Recomendaciones para el tratamiento nutrometabólico especializado del paciente crítico: respuesta metabólica al estrés. Grupo de Trabajo de Metabolismo y Nutrición de la Sociedad Española de Medicina Intensiva, Crítica y Unidades Coronarias (SEMICYUC) / Recommendations for specialized nutritional-metabolic treatment of the critical patient: Metabolic response to stress. Metabolism and Nutrition Working Group of the Spanish Society of Intensive and Critical Care Medicine and Coronary Units (SEMICYUC)

No disponible

Calidad de la medición antropométrica en las Unidades de Medicina Intensiva españolas (Estudio CAMIES) / Quality of anthropometric measurements in Spanish Intensive Care Units (The CAMIES Study)

INTRODUCCIÓN: El peso y la talla reales son datos de inexcusable obtención en todos los pacientes críticamente enfermos (PCE) por su implicación en el diseño de las terapias y la monitorización. La estimación visual es una práctica poco fiable. No existe una descripción precisa en las guías de práctica clínica del PCE acerca de la obtención de medidas antropométricas. OBJETIVO: Describir la calidad en la práctica de la antropometría en el PCE, la percepción de los sanitarios y los factores influyentes. DISEÑO: Entrevista telefónica y personal asistida por ordenador. Ámbito: Médicos y diplomados en Enfermería de todos los servicios de Medicina Intensiva (UCI) de adultos del territorio español. Variables de interés: Se exploró la práctica habitual de toma de medidas, la proclividad al uso de medidas reales y la influencia de la experiencia, el tamaño de la UCI y el grupo profesional. RESULTADOS: Se obtuvieron 481 cuestionarios desde 176 hospitales, el 36,8% de médicos. La dotación en equipos de medida es escasa (peso 68,7%, talla 76,7%) y no se relaciona con el tamaño de la UCI (peso p = 0,343, talla p = 0,61). La estimación visual es la forma más frecuente de obtener medidas (peso 65,9%, talla 64,8%), incluso cuando se dispone de herramientas de medida. La disposición a la toma de medidas reales es baja, sobre todo entre médicos (36,2% de rechazo) y mayor experiencia asoció mayor rechazo (p < 0,001). CONCLUSIONES: La estimación supera a la toma de medidas reales en la rutina de las UCI españolas. Las herramientas de medida no están ampliamente disponibles en las UCI y su uso es minoritario aun existiendo. La población encuestada es poco tendente a considerar importante la toma de medidas. Debe realizarse un esfuerzo por parte de las sociedades científicas para promover la práctica antropométrica fiable en las UCI españolas

INTRODUCTION: Real body weight and height are essential data to be obtained in all critically ill patients (CIP), due to their influence in the designing of therapies and monitoring. Visual estimation is a very inaccurate practice. No precise descriptions of anthropometric measurements among CIP are available in the clinical practice guides. OBJECTIVE: To describe anthropometric quality in CIP, health professional perception of such quality, and its influencing factors. DESIGN: Computer-assisted telephone or self-interviewing. SETTING: Doctors and nurses of all Spanish Intensive Care Units (ICU) attending adults. Relevant variables: Anthropometric practices were described in detail, along with the proclivity to obtain real measurements, and the influence of professional experience, the number of ICU beds, and the health professional group involved. RESULTS: A total of 481 questionnaires were collected from 176 hospitals (36.8% from physicians). The availability of measuring tools is limited (weight 68.7% - height 76.7%), with no relation to the number of ICU beds (weight P=.343, height P=.61). Visual estimation was the most frequent way of obtaining measurements (weight 65.9% - height 64.8%), even when measuring tools were available. Willingness to take real measurements was very low, especially among physicians, and professional experience was associated to increased rejection (P<.001). CONCLUSIONS: Visually estimated measurements exceed real measurements in the routine practice of Spanish ICUs. Measurement tools are not widely available in the ICU, and even when available, their use is not guaranteed. The surveyed population does not view anthropometric measures as being important for clinical practice. An effort should be made by scientific societies to promote reliable anthropometric practice in Spanish ICUs

Relación entre el índice de masa corporal y el desarrollo de úlcera por presión en Medicina Intensiva / Correlation between body mass index and development of pressure ulcers in intensive care medicine

Objetivos: Evaluar la asociación entre índice de masa corporal (IMC) y aparición y severidad de la úlcera por presión (UPP) en pacientes que ingresan en Unidades de Medicina Intensiva (UMI). Describir el pronóstico diferencial de los pacientes con UPP y los factores que lo modifican. Material y métodos Estudio de casos y controles con observación durante 15 meses. Se recogieron variables de situación basal, escalas pronósticas, terapias y resultado clínico. Se realizó análisis univariante de cada variable entre casos y controles mediante el test de contraste de hipótesis adecuado en función de la naturaleza de las variables. Curva COR para determinar el IMC que marca la aparición de UPP. Análisis de regresión logística con UPP como variable dependiente y las covariables significativas a un nivel p < 0,05 en el análisis bivariante. Correlación mediante Pearson o Spearman entre IMC, albúmina, días hasta el diagnóstico de UPP, tiempo de inmovilización, y grado de UPP. El nivel de significación se definió para un valor de p < 0,05. Resultados: De 1.424 pacientes, 77 desarrollaron UPP. Los casos tuvieron mayor APACHE II (p = 0,043), SAPS 3 (p = 0,023), tiempo de estancia en UMI y de VM (p < 0,001) y complicaciones. El IMC ≥ 40 se asoció a UPP (p = 0,024 OR = 3,23 IC95% 1,17-8,93). Hubo asociación entre el grado de UPP y el tiempo de estancia y de VM (p < 0,001), pero no con los días de inmovilización, uso de colchón neumático y fallecimiento. El modelo multivariante encontró como factores pronósticos de UPP el tiempo de VM (p = 0,013, OR 1,08 IC95% 1,01-1,16) y la depuración extrarrenal (p = 0,013, OR 3,55 IC95% 1,31-9,64), siendo el IMC ≥ 40 un factor de confusión. Conclusiones: Los pacientes con IMC ≥ 40 desarrollaron más UPP, pero el IMC es un factor de confusión al asociar mayor tiempo de VM y depuración extrarrenal

Objectives: This study aims to evaluate the association between body mass index (BMI), incidence and severity of pressure ulcers (PU) in patients admitted to the Intensive Care Unit (ICU), and describe the differential prognosis of patients with PU and factors that modify it. Material and methods: Case-control study with observation period of 15 months. We collected baseline variables, prognostic scales, therapies and clinical outcome. Univariate analysis was performed for each outcome variable between cases and controls using the appropriate hypothesis test depending on the nature of the variables. ROC curve for BMI and PU. Logistic regression with PU as dependent variable and the covariates that reached p < 0.05 in the bivariate analysis. Correlation using Pearson or Spearman was made between BMI, albumin, days to diagnosis of UPP, immobilization, and PU degree. Significance level at p < 0.05. Results: 77 patients developed PU and 231 controls were chosen. The cases had higher APACHE II (p = 0.043) and SAPS 3 (p = 0.023), length of stay in ICU and mechanical ventilation (p< 0.001). BMI ≥ 40 was associated with UPP (p = 0.024 OR = 3.23 CI95% 1.17-8.93). There was a significant association between PU degree, length of stay and MV (p < 0,001), but not with immobilization, dynamic support surface and death rate. Multivariate analysis found association between PU, length of MV (p = 0.013, OR 1.08, CI95% 1.01-1.16) and kidney replacement therapy (p = 0.013, OR 3.55 CI95% 1.31-9.64), with BMI ≥ 40 as a confounding factor. Conclusions: Length of mechanical ventilation and renal replacement therapy are risk factors for pressure ulcer development, and BMI ≥ 40 acts as a confounding factor. PU development and its maximum degree are not associated with a worse prognosis