Describing the growth curve of local turkey using non-linear models / Descripción de la curva de crecimiento de pavos locales usando modelos no lineales

ABSTRACT Objective. Determine the best non-linear model to fit the growth curve of local turkeys managed under confinement in Michoacan, Mexico. Material and methods. Twenty-four and 43 female and male turkeys, reared under commercial conditions were given commercial feed. Birds were weighed weekly from hatch to 29 weeks of age. The Gompertz, Brody, Richards, von Bertalanffy and Logistic models were chosen to describe the age-weight relationship. Results. The best fitting model was selected based on the multiple determination coefficient (R2), the Akaike information criterion (AIC) and visual analysis of the observed and predicted curves. In both female and male, von Bertalanffy was the best model. The highest estimates of parameter A (mature weight) for both females and males were obtained with the von Bertalanffy model followed by the Gompertz and Logistic. The estimates of A were higher for males than for females. The highest estimates of parameter k (rate of maturity) for both females and males were, in decreasing order, for the Logistic, Gompertz, and von Bertalanffy models. k values for female turkeys was higher than for males. The age at the point of inflection (ti) and body weight at the age of point of inflection (WI) varied with the model used. The largest values of TI and WI corresponded to the Logistic model. Between sexes, the largest TI and WI values corresponded to males. Conclusions. The best models to describe turkey growth was the von Bertalanffy because it present the highest R2 and lowest AIC values.

RESUMEN Objetivo. Determinar el modelo no lineal que mejor ajuste la curva de crecimiento de pavos locales criados en confinamiento. Material y métodos. Veinticuatro y 43 pavos hembras y machos, respectivamente, criados en confinamiento fueron alimentados con dietas comerciales. Cada animal se pesó desde el nacimiento hasta la semana 29 de edad. Los modelos de Gompertz, Brody, Richards, von Bertalanffy y Logístico fueron elegidos para describir la relación edad-peso. El mejor modelo se seleccionó con base en el coeficiente de determinación (R2), el criterio de información de Akaike (AIC) y el análisis visual de las curvas observadas y predichas. Resultados. El mejor ajuste (machos y hembras) correspondió al modelo von Bertalanffy. El más alto valor del parámetro A (edad a la madurez), para hembras y machos correspondió al modelo von Bertalanffy, seguido de Gompertz y Logístico. El estimador A fue mayor para machos que hembras. El mayor valor del parámetro k (tasa de madurez), para hembras y machos, variaron según el modelo utilizado. Los valores de k fueron más altos para hembras que para machos. La edad al punto de inflexión (T:) y peso vivo al punto de inflexión (W:) también variaron de un modelo a otro. Los valores más altos de T, y Wj correspondieron al modelo Logístico. Entre sexos, los valores mayores de T: y WI correspondieron a los machos. Conclusiones. El mejor modelo que describió la curva de crecimiento de los pavos locales fue el de von Bertalanffy.

Breed and environmental factors of sows and their repeatabilities in central Mexico / Factores raciales y ambientales que afectan características reproductivas de las cerdas y sus repetibilidades en México central / Fatores raciais e ambientais que afetam características reprodutivas das porcas e suas repetibilidades em México central

Background: reproductive traits influence lifetime productivity of sows.Objective: to determine the effects of year and season of farrowing, parity number, and breed, on litter size at birth, weaning to service interval (WSI), farrowing to service interval (FSI), and to estimate their repeatabilities. Methods: data from years 1998 to 2008 from a farm in La Piedad, Michoacan, Mexico, were used. Sow breeds were Camborough 22 (PIC), Yorkshire (Y), F1 Landrace x Yorkshire (F1 LY), and ¼ Landrace x ¾ Yorkshire (LY3/4). The studied traits were total pigs born at birth (TPB, n = 45,798), number of pigs born alive (PBA, n = 45,798), WSI (n = 41,156), and FSI (n = 41,156). The statistical model for TPB and PBA included the effects of farrowing year, farrowing season, parity number, breed, and year/season interaction. The model for WSI and FSI included the above factors plus the linear and quadratic effects of lactation length. Results: the overall means for TPB, PBA, WSI, and FSI were 9.31 pigs, 8.60 pigs, 7.87 days, and 29.9 days, respectively. All effects included in the statistical models were significant (p<0.05), except season for TPB and PBA. TPB and PBA increased up to parity 4 and decreased thereafter. The LY3/4 and PIC breed groups had the highest litter size means. The shortest WSI and FSI corresponded to the fall season and the largest to the summer season. WSI and FSI decreased with parity. The Y breed had the shortest and the F1 LY sows had the highest WSI and FSI. The repeatability estimates for TPB, PBA, WSI, and FSI were 0.13, 0.12, 0.14, and 0.14, respectively. Conclusion: year, parity, breed, and lactation length affected litter size, WSI, and FSI. Repeatabilities were low, suggesting that environmental factors are more important than genetic factors for improving the reproductive traits.

Antecedentes: las características reproductivas afectan el tiempo de vida productivo de la cerda. Objetivo: determinar el efecto del año de parto, época de parto, número de parto y grupo racial sobre características de la camada al nacimiento, intervalo destete servicio (WSI), intervalo parto servicio (FSI), y estimar sus repetibilidades. Métodos:se utilizaron los datos de 1998 a 2008 de una granja en La Piedad, Michoacán, México. Las cerdas pertenecían a los grupos raciales Camborough línea 22 (PIC), Yorkshire (Y), F1 Landrace x Yorkshire (F1LY), y ¼ Landrace ¾ x Yorkshire (LY3/4). Las características estudiadas fueron el total de lechones nacidos (TPB, n = 45.798), número de lechones nacidos vivos (PBA, n = 45.798), intervalo destete a servicio (WSI, n = 41.156) e intervalo parto a servicio (FSI, n = 41.156). El modelo estadístico para TPB y PBA incluyó los efectos de año de parto, época de parto, número de parto, grupo racial, y la interacción de año por época. El modelo para WSI y FSI incluyó además los efectos lineal y cuadrático de duración de la lactación. Resultados: las medias para TPB, PBA, WSI y FSI fueron 9,31 lechones, 8,60 lechones, 7,87 días y 29,9 días, respectivamente. Todos los efectos incluidos en los modelos fueron significativos (p<0,05), excepto época para TPB y PBA. TPB y PBA aumentaron hasta el cuarto parto para disminuir posteriormente. Los grupos raciales LY3/4 y PIC tuvieron las mayores medias para tamaño de camada. Los WSI y FSI más cortos correspondieron a la época de otoño. WSI y FSI disminuyeron con el número de parto. La raza Y tuvo los WSI y FSI más cortos y el grupo F1 LY los intervalos más largos. Las repetibilidades para TPB, PBA, WSI y FSI fueron: 0,13, 0,12, 0,14 y 0,14, respectivamente. Conclusión: el año, número de parto, grupo racial y duración de la lactación afectaron los tamaños de camada, WSI y FSI. Las repetibilidades fueron bajas, lo que sugiere que los factores ambientales son más importantes que los factores genéticos cuando se quiere mejorar las características reproductivas.

Antecedentes: as características reprodutivas afetam a produtividade de por vida da porca. Objetivo: determinar o efeito de ano de parto, época de parto, número de parto e grupo racial sobre características da ninhada ao nascimento, intervalo desmama serviço (WSI), intervalo parto serviço (FSI) e estimar suas repetibilidades. Objetivo: o presente trabalho objetivou-se adaptar e validar o método Saraz para determinar o fluxo de NH3 (SMDAE) emitida dos galpões avícolas submetidos à ventilação natural. Métodos: utilizaram-se os dados de 1998 a 2008 de uma granja em La Piedad, Michoacán, México. As porcas pertenciam aos grupos raciais Camborough línea 22 (PIC), Yorkshire (Y), F1 Landrace x Yorkshire (F1 LY) y ¼ Landrace ¾ x Yorkshire (LY3/4). As características estudadas foram o total de leitões nascidos (TPB, n = 45.798), número de leitões nascidos vivos (PBA, n = 45.798), WSI (n = 41.156) e FSI (n = 41.156). O modelo estadístico para TPB e PBA inclui os efeitos de ano de parto, época de parto, número de parto, grupo racial e a interação de ano por época. O modelo para WSI e FSI inclui ademais os efeitos lineais e quadráticos do largo de lactação. Resultados: as medias para TPB, PBA, WSI e FSI foram 9,31 leitões, 8,60 leitões, 7,87 dias e 29,9 dias, respectivamente. Todos os efeitos incluídos em os modelos foram significativos (p<0,05), exceto época para TPB e PBA. TPB e PBA aumentaram hasta o quarto parto para diminuir posteriormente. Os grupos raciais LY3/4 e PIC mostraram as maiores meias para tamanho de ninhada. Os WSI e FSI mais curtos corresponderam má a época de outono. WSI e FSI diminuíam com o número de parto. A raça Y tubo os WSI e FSI mais curtos e os grupo F1LY os intervalos mais largos. As repetibilidades para TPB, PBA, WSI e FSI fórum: 0,13, 0,12, 0,14 e 0,14, respetivamente. Conclusão:o ano, número de parto, grupo racial e largo de lactação afetaram o tamanho de ninhada WSI e FSI. As repetibilidades foram baixas, o que sugere que os fatores ambientais são mais importantes que os fatores genéticos em a melhora das características reprodutivas.

Evaluation of DNA extraction methods of rumen microbial populations.

The dynamism of microbial populations in the rumen has been studied with molecular methods that analyze single nucleotide polymorphisms of ribosomal RNA gene fragments (rDNA). Therefore DNA of good quality is needed for this kind of analysis. In this work we report the evaluation of four DNA extraction protocols (mechanical lysis or chemical lysis with CTAB, ethylxanthogenate or DNAzol(®)) from ruminal fluid. The suitability of two of these protocols (mechanical lysis and DNAzol(®)) was tested on single-strand conformation polymorphism (SSCP) of rDNA of rumen microbial populations. DNAzol(®) was a simple method that rendered good integrity, yield and purity. With this method, subtle changes in protozoan populations were detected in young bulls fed with slightly different formulations of a supplement of multinutritional blocks of molasses and urea. Sequences related to Eudiplodinium maggi and a non-cultured Entodiniomorphid similar to Entodinium caudatum, were related to major fluctuating populations in an SSCP assay.