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Ecol Food Nutr ; 57(6): 473-488, 2018.
Artigo em Inglês | MEDLINE | ID: mdl-30451532

RESUMO

Inappropriate feeding practices puts infants and young children at risk of iron deficiency anemia. Maternal complementary feeding (CF) behavior is determined by influences at various levels, including knowledge and attitude about feeding, inter-personal interaction with family/friends, community norms and support. The aim of this study is to understand the various influences on maternal CF behavior in order to develop a culturally appropriate nutrition education program to improve iron status of children aged 9-24 months. Using a social ecological approach, in-depth interviews with stakeholders revealed restraining factors that prevented behavior change. Culturally appropriate nutrition education messages were developed to address these constraints.


Assuntos
Anemia Ferropriva/prevenção & controle , Dieta , Comportamento Alimentar , Educação em Saúde , Conhecimentos, Atitudes e Prática em Saúde , Comportamento Materno , População Rural , Adulto , Idoso , Pré-Escolar , Comunicação , Competência Cultural , Feminino , Humanos , Lactente , Ferro , Masculino , Pessoa de Meia-Idade , Ciências da Nutrição , Paquistão , Meio Social , Participação dos Interessados , Inquéritos e Questionários , Adulto Jovem
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