RESUMO
The peculiarities of actual nutrition of the patients suffering from obesity have been studied with the use of a computer program. This computer program is based on studying the frequency of foodstuffs consumption and on the type of consumable substance. The results of the research demonstrate the violation of the basic nutrients consumption according to sex and the extent of obesity.
Assuntos
Ingestão de Alimentos , Avaliação Nutricional , Estado Nutricional , Obesidade/fisiopatologia , Software , Adolescente , Adulto , Idoso , Feminino , Humanos , Masculino , Pessoa de Meia-Idade , Fatores SexuaisRESUMO
The investigation of influent of antiatherosclerotic diets with shark liver oil on clinical and metabolic parameters in patients with cardiovascular diseases. Results of the study show that enrichment of a diets with shark liver oil in patients with ischemic heart disease and hypertension improved clinic status, antropometric levels, lipid spectrum of blood and immunology status. The mechanism of shark liver oil was investigated in rats.
Assuntos
Óleos de Peixe , Hipertensão/dietoterapia , Metabolismo dos Lipídeos/efeitos dos fármacos , Isquemia Miocárdica/dietoterapia , Obesidade/dietoterapia , Tubarões , Animais , Formação de Anticorpos/efeitos dos fármacos , Membrana Eritrocítica/efeitos dos fármacos , Membrana Eritrocítica/metabolismo , Feminino , Óleos de Peixe/administração & dosagem , Óleos de Peixe/efeitos adversos , Óleos de Peixe/uso terapêutico , Humanos , Hipertensão/complicações , Hipertensão/imunologia , Hipertensão/metabolismo , Fígado/efeitos dos fármacos , Fígado/metabolismo , Masculino , Pessoa de Meia-Idade , Isquemia Miocárdica/complicações , Isquemia Miocárdica/imunologia , Isquemia Miocárdica/metabolismo , Valor Nutritivo , Obesidade/complicações , Obesidade/imunologia , Obesidade/metabolismo , Ratos , Ratos WistarRESUMO
It was found that the including of nutritional formulae in the dietary therapy for patients with cardiovascular diseases and obesity has been evaluated, had a positive effect on the clinical presentation of disease, lipid metabolism and the dynamic of body composition of patients.
Assuntos
Doenças Cardiovasculares/dietoterapia , Nutrição Enteral , Alimentos Formulados , Obesidade/dietoterapia , Adulto , Idoso , Feminino , Humanos , Metabolismo dos Lipídeos , Masculino , Pessoa de Meia-IdadeRESUMO
At 95 patients with coronary artery disease and high blood pressure studied influence of a diet with low lipid by a directedness including yields of processing soy, on dynamics(changes) of clinical symptoms, indexes lipid of the status and coronary risk factors. The application of a diet, 50% of fiber in which was replaced on soy protein isolate, promoted positive dynamics(changes) of clinical manifestations of disease on a hum noise of improving of indexes lipid of a spectrum and coronary risk factors. The research has shown, that the use in the treat-preventive purposes soy protein isolate is rather perspective.
Assuntos
Hipertensão/dietoterapia , Isquemia Miocárdica/dietoterapia , Proteínas de Soja/uso terapêutico , Adulto , Idoso , Dieta Aterogênica , Feminino , Humanos , Hipertensão/metabolismo , Hipertensão/patologia , Metabolismo dos Lipídeos , Masculino , Pessoa de Meia-Idade , Isquemia Miocárdica/metabolismo , Isquemia Miocárdica/patologia , Fatores de Risco , Resultado do TratamentoRESUMO
It was investigated the influence of a diet supplemented with soy oil and soy protein on dynamic of clinic manifestation and immune status patients with IND and HBP. The results of investigations indicated that a (?).
Assuntos
Anticorpos/análise , Doenças Cardiovasculares/dietoterapia , Doenças Cardiovasculares/imunologia , Óleo de Soja/uso terapêutico , Proteínas de Soja/uso terapêutico , Adulto , Idoso , Angiotensina II/análise , Angiotensina II/imunologia , Antitrombina III/análise , Antitrombina III/imunologia , Doenças Cardiovasculares/sangue , Colesterol/sangue , Dietoterapia/métodos , Proteínas Alimentares , Feminino , Manipulação de Alimentos , Humanos , Hipertensão/sangue , Hipertensão/dietoterapia , Hipertensão/imunologia , Masculino , Pessoa de Meia-Idade , Isquemia Miocárdica/sangue , Isquemia Miocárdica/dietoterapia , Isquemia Miocárdica/imunologia , Trombina/análise , Trombina/imunologia , Triglicerídeos/sangue , alfa-Macroglobulinas/análise , alfa-Macroglobulinas/imunologiaRESUMO
Usage of antisclerotic diet with PUFA n-3 from soy oil in patients with IHD and HBP resulted in positive dynamic of clinic manifestation, blood lipids and coagulogramms of the patients. The decrease of intensity of lipid peroxidation was also revealed. The results showed that soy oil may be recommended for preventive and treatment diets.
Assuntos
Antioxidantes , Hipertensão/dietoterapia , Peroxidação de Lipídeos , Isquemia Miocárdica/dietoterapia , Óleo de Soja/uso terapêutico , Adulto , Interpretação Estatística de Dados , Feminino , Humanos , Hipertensão/metabolismo , Hipertensão/prevenção & controle , Masculino , Pessoa de Meia-Idade , Isquemia Miocárdica/metabolismo , Isquemia Miocárdica/prevenção & controle , Óleo de Soja/administração & dosagem , Fatores de TempoRESUMO
Anti-atherogenic diet supplemented with 20 g soy oil has been analyzed in patients with coronary artery disease and high blood pressure. The vegetable PUFA omega-3 and omega-6 from soy oil have been found to change physical, biological and chemical property of membranes; improved clinical condition as well as to modify erythrocyte membrane fatty acid composition.
Assuntos
Doenças Cardiovasculares/dietoterapia , Membrana Eritrocítica/química , Ácidos Graxos/sangue , Óleo de Soja/administração & dosagem , Doenças Cardiovasculares/sangue , Cromatografia Gasosa , Doença das Coronárias/sangue , Doença das Coronárias/dietoterapia , Ácidos Graxos/análise , Feminino , Humanos , Hipertensão/sangue , Hipertensão/dietoterapia , Masculino , Pessoa de Meia-IdadeRESUMO
In this review the analysis of chemical structure of soybeans is given, are indicated and the outcomes of evaluation of medical and preventive efficiency of use soy and products of its processing in a feed of the patients with cardiovascular diseases on data of experimental researches and clinical natural observations are discussed.