Avaliação do status oxidativo, consumo alimentar de zinco e zinco plasmático em indivíduos infectados pelo HIV / Evaluation of oxidative status, food consumption of zinc and plasma zinc in HIV-infected individuals

Objetivo: Objetivou-se analisar o consumo alimentar e os níveis plasmáticos de zinco além de biomarcadores do status oxidativo de pacientes com infecção pelo HIV. Métodos: Foram selecionados indivíduos adultos com HIV e contagem de linfócitos T CD4<500 células/mm3, assistidos por um centro especializado, localizado na região oeste do Paraná. Realizou-se a aplicação de questionários, avaliação antropométrica e coleta sanguínea para análise de zinco e biomarcadores do status oxidativo. Resultados: Avaliou-se um total de quarenta indivíduos adultos, nos quais se observaram consumo adequado de zinco e grande frequência de eutrofia e sobrepeso. Obteve-se correlação positiva entre tióis proteicos (SH-P) e os níveis plasmáticos de zinco e correlação negativa entre SH-P e a peroxidação lipídica (PL) no plasma e nos eritrócitos. Além disso, verificou-se um aumento nos níveis de SH-P em pacientes com presença de doença oportunista em alguma fase da infecção viral. Conclusão: Apesar de não ter sido observada relação entre níveis de zinco sanguíneo e a contagem de linfócitos T CD4 e carga viral, as propriedades do mineral ainda são defendidas como essenciais.

Delta-ALA-D inhibitory potential and protective action of Syzygium jambos and Solanum guaraniticum leaf extracts on oxidatively stressed erythrocytes.

OBJECTIVE: This study aimed to investigate the effect of the leaf extracts of Syzygium jambos and Solanum guaraniticum on the δ-aminolevulinate dehydratase (δ-ALA-D) activity, their antioxidant activity and potential protective action on oxidatively stressed erythrocytes, in order to demonstrate the safety or toxicity of the plant. METHODS: In erythrocyte samples, the effect of both extracts on δ-ALA-D activity, H2O2-induced oxidative stress, and 2,2'azobis (2-amidinopropane) (AAPH)-induced hemolysis was evaluated, as well as some antioxidant mechanisms. RESULTS: Both extracts inhibited δ-ALA-D activity (S. guaraniticum > S. jambos), and an involvement of the zinc ion of the δ-ALA-D structure on the inhibition of enzyme activity was verified. S. jambos leaf extract showed marked efficiency in countering H2O2-induced lipid peroxidation and in maintaining cellular integrity against AAPH-induced hemolysis. Furthermore, S. jambos exhibited greater H2O2 scavenging activity and stronger reduction power than S. guaraniticum. DISCUSSION: Both extracts bear potent antioxidant property as an important beneficial effect. However, the inhibition of δ-ALA-D activity suggests a possible harmful effect of these vegetal preparations and indicates the need for further investigation regarding their toxicological properties. All together, these data represent a significant contribution to the knowledge of these plants, both to the scientific community and to the folk medicine.