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Arch. latinoam. nutr ; Arch. latinoam. nutr;49(3): 232-7, sept. 1999. tab, graf
Artigo em Português | LILACS | ID: lil-283257

RESUMO

Alguns estudos têm demostrado que a taxa metabólica basal (TMB) é superestimada ao se usar equaçoes preditivas (EP) em populaçoes viviendo nos trópicos. O presente trabalho teve por objetivo comparar os valores da TMB medidos e os estimados por EP em 50 universitárias do curso de graduaçao em Nutriçao da Universidade Federal Fluminense. Foram realizadas medidas antropométricas (estatura e massa corporal) e de composiçao corporal (bio-impedância). A mensuraçao da TMB foi feita através de calorimetra indireta e as EP usadas foram as publicadas em: FAO/WHO/ONU (1985), Haris & Benedict (1919) e Henry & Rees (1991). As TMB estimadas pelas equaçoes foram significativamente maiores que a TMB medida, sendo a Harris & Benedict a que mais superestimou (18,9 por ciento), seguida pela da FAO/WHO/ONU (12,5 por ciento) e Henry & Rees (7,2 por ciento). Nao houve relaçao entre superestimava da TMB e a composiçao corporal das universitárias. Esses resultados reforçam a necessidade de mais estudos na populaçao brasileira para elaboraçao de EP edequedas as características da populaçao


Assuntos
Humanos , Feminino , Adulto , Metabolismo Basal , Composição Corporal , Calorimetria/estatística & dados numéricos , Brasil , Ciências da Nutrição
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