RESUMO
With the purpose of verifying the mycelial growth of two isolated strains of Lentinula edodes 42 and 47 , the following substrates were used: sawdusts of Eucalyptus sp., Grevillea robusta and Melia azedarach; cotton residue and leaves of Panicum maximum, in different compositions and complemented with crumbs of soy and rice. Mycelial growth was verified through radius measurements as evaluated by Longitudinal Data Analysis. The obtained data was submitted to statistical analysis (Manova). The growth was significantly different along time, and this influenced remarkably the behavior of the isolated strains in the different residues. Four patterns of behavior were observed for isolate 42, and five for number 47. The sawdusts of Eucalyptus sp. and of G. robusta proved to the most favorable for growing the two isolates of L. edodes, confirming this species to be essentially lignous.
Com a finalidade de verificar o crescimento micelial de dois isolados, 42 e 47, de Lentinula edodes, utilizaram-se os substratos: serragens de Eucalyptus sp., de Grevillea robusta e de Melia azedarach; resíduo de algodão e folhas de Panicum maximum em diferentes composições e suplementados com farelos de soja e de arroz. Verificou-se crescimento micelial por meio de medidas do raio avaliadas pela Análise de Dados Longitudinais. Os dados obtidos foram submetidos à analise estatística (Manova). O crescimento foi significativamente diferente ao longo do tempo e este influenciou marcadamente o comportamento dos isolados nos diferentes resíduos. Observaram-se quatro padrões de comportamento para o isolado 42 e cinco, para o 47. As serragens de Eucalyptus sp. e de G. robusta mostraram-se as mais propícias ao crescimento dos dois isolados de L. edodes, confirmando ser essa espécie essencialmente de hábito lignícola.
RESUMO
With the purpose of verifying the mycelial growth of two isolated strains of Lentinula edodes 42 and 47 , the following substrates were used: sawdusts of Eucalyptus sp., Grevillea robusta and Melia azedarach; cotton residue and leaves of Panicum maximum, in different compositions and complemented with crumbs of soy and rice. Mycelial growth was verified through radius measurements as evaluated by Longitudinal Data Analysis. The obtained data was submitted to statistical analysis (Manova). The growth was significantly different along time, and this influenced remarkably the behavior of the isolated strains in the different residues. Four patterns of behavior were observed for isolate 42, and five for number 47. The sawdusts of Eucalyptus sp. and of G. robusta proved to the most favorable for growing the two isolates of L. edodes, confirming this species to be essentially lignous.
Com a finalidade de verificar o crescimento micelial de dois isolados, 42 e 47, de Lentinula edodes, utilizaram-se os substratos: serragens de Eucalyptus sp., de Grevillea robusta e de Melia azedarach; resíduo de algodão e folhas de Panicum maximum em diferentes composições e suplementados com farelos de soja e de arroz. Verificou-se crescimento micelial por meio de medidas do raio avaliadas pela Análise de Dados Longitudinais. Os dados obtidos foram submetidos à analise estatística (Manova). O crescimento foi significativamente diferente ao longo do tempo e este influenciou marcadamente o comportamento dos isolados nos diferentes resíduos. Observaram-se quatro padrões de comportamento para o isolado 42 e cinco, para o 47. As serragens de Eucalyptus sp. e de G. robusta mostraram-se as mais propícias ao crescimento dos dois isolados de L. edodes, confirmando ser essa espécie essencialmente de hábito lignícola.
RESUMO
Araucaria angustifolia (Bert.) O. Ktze. is an endangered Brazilian coniferous tree that has been almost exterminated in the native areas because of uncontrolled wood exploitation. This tree has been shown to be highly dependent on arbuscular mycorrhizal fungi (AMF) and, therefore, AMF may be essential for forest sustainability and biological diversity. Root colonization, density and diversity of AMF spores were assessed in two Araucaria forest stands at the State Park of Alto Ribeira (PETAR), at two sampling dates: May and October. A comparison was made between a mature native stand composed of Araucaria trees mixed into a variety of tropical trees and shrubs, without any sign of anthropogenic interference (FN) and an Araucaria stand planted in 1987 (R), which has been used as a pasture. Assessments included percent root colonization, AMF spore numbers and species richness, Simpson's dominance index (Is), and Shannon's diversity index (H). Mycorrhizal root colonization did not differ between ecosystems in May. In October, however, the native stand (FN) presented a higher colonization than the planted forest (R), and the root colonization was more intense than in May. When considering both sampling periods and forests, 27 species of AM fungi, with higher numbers of spores in FN than in R were found. Canonical discriminant analysis (CDA) indicated Shannon's diversity index as the ecological attribute that contributed the most to distinguish between forest ecosystems, with higher value of H in FN in relation to R. CDA showed to be a useful tool for the study of ecological attributes.
O pinheiro brasileiro, Araucaria angustifolia (Bert.) O. Ktze é uma espécie arbórea ameaçada de extinção, quase exterminada pela exploração descontrolada de madeira. Essa espécie demonstra alta dependência de fungos micorrízicos arbusculares (FMA), de grande importância para a estabilidade do ecossistema e manutenção da biodiversidade. Avaliou-se a colonização radicular, a densidade e a diversidade de esporos de FMA em duas florestas com araucária, distintas no processo sucessional, em duas épocas de amostragem: maio e outubro. As florestas, localizadas no Parque Estadual Turístico do Alto do Ribeira (PETAR), correspondem a 1) Floresta Ombrófila Mista nativa (FN), em estágio clímax, sem sinais de interferência antrópica, e a 2) floresta de araucária plantada em 1987 (R), submetida a pastoreio. Foram avaliados: colonização radicular, número de esporos e riqueza de espécies de FMA e calculados os índices de dominância de Simpson (Is) e de diversidade de Shannon (H). A colonização radicular não diferiu entre as duas comunidades na primeira amostragem (maio). Na segunda amostragem (outubro), houve maior colonização radicular na floresta nativa do que na floresta plantada e a colonização radicular foi mais intensa em comparação com as coletas de maio. No total, foram encontradas 27 espécies de FMA, com maior número de esporos em FN em relação a R. A análise canônica discriminante (ACD) indicou que o índice de diversidade de Shannon foi o atributo ecológico que mais contribuiu para distinguir os dois ecossistemas florestais, com altos valores de H para FN em relação a R. ACD mostrou ser importante ferramenta para o estudo dos atributos ecológicos.
RESUMO
Araucaria angustifolia (Bert.) O. Ktze. is an endangered Brazilian coniferous tree that has been almost exterminated in the native areas because of uncontrolled wood exploitation. This tree has been shown to be highly dependent on arbuscular mycorrhizal fungi (AMF) and, therefore, AMF may be essential for forest sustainability and biological diversity. Root colonization, density and diversity of AMF spores were assessed in two Araucaria forest stands at the State Park of Alto Ribeira (PETAR), at two sampling dates: May and October. A comparison was made between a mature native stand composed of Araucaria trees mixed into a variety of tropical trees and shrubs, without any sign of anthropogenic interference (FN) and an Araucaria stand planted in 1987 (R), which has been used as a pasture. Assessments included percent root colonization, AMF spore numbers and species richness, Simpson's dominance index (Is), and Shannon's diversity index (H). Mycorrhizal root colonization did not differ between ecosystems in May. In October, however, the native stand (FN) presented a higher colonization than the planted forest (R), and the root colonization was more intense than in May. When considering both sampling periods and forests, 27 species of AM fungi, with higher numbers of spores in FN than in R were found. Canonical discriminant analysis (CDA) indicated Shannon's diversity index as the ecological attribute that contributed the most to distinguish between forest ecosystems, with higher value of H in FN in relation to R. CDA showed to be a useful tool for the study of ecological attributes.
O pinheiro brasileiro, Araucaria angustifolia (Bert.) O. Ktze é uma espécie arbórea ameaçada de extinção, quase exterminada pela exploração descontrolada de madeira. Essa espécie demonstra alta dependência de fungos micorrízicos arbusculares (FMA), de grande importância para a estabilidade do ecossistema e manutenção da biodiversidade. Avaliou-se a colonização radicular, a densidade e a diversidade de esporos de FMA em duas florestas com araucária, distintas no processo sucessional, em duas épocas de amostragem: maio e outubro. As florestas, localizadas no Parque Estadual Turístico do Alto do Ribeira (PETAR), correspondem a 1) Floresta Ombrófila Mista nativa (FN), em estágio clímax, sem sinais de interferência antrópica, e a 2) floresta de araucária plantada em 1987 (R), submetida a pastoreio. Foram avaliados: colonização radicular, número de esporos e riqueza de espécies de FMA e calculados os índices de dominância de Simpson (Is) e de diversidade de Shannon (H). A colonização radicular não diferiu entre as duas comunidades na primeira amostragem (maio). Na segunda amostragem (outubro), houve maior colonização radicular na floresta nativa do que na floresta plantada e a colonização radicular foi mais intensa em comparação com as coletas de maio. No total, foram encontradas 27 espécies de FMA, com maior número de esporos em FN em relação a R. A análise canônica discriminante (ACD) indicou que o índice de diversidade de Shannon foi o atributo ecológico que mais contribuiu para distinguir os dois ecossistemas florestais, com altos valores de H para FN em relação a R. ACD mostrou ser importante ferramenta para o estudo dos atributos ecológicos.
RESUMO
The chemical composition of species P. ostreatoroseus and P. ostreatus and of the substratum (cotton waste) before and after cultivation were determined. The results demonstrate different values of compositions of mushrooms of the species above referred, showing a protein grade of approximately 20% and 15%, and lipid grade of approximately 5% and8%, respectively. In the substratum the lipid grade showed a decrease of approximately 70% after cultivation and the protein grade showed an increase of nearly 50%
Determinou-se a composição química dos basidiomas das espécies Pleurotus ostreatoroseus Sing e Pleurotus ostreatus (Jack: Fr) Kummer e do substrato (resíduo de algodão), antes e após o cultivo. Os resultados demonstram diferentes valores de composições para os basidiomas das espécies anteriormente citadas, apresentando teores de proteína entre 20% e 15%, e de lipídio entre 5% e 8%, respectivamente. No substrato, o teor de lipídios apresentou um decréscimo de aproximadamente 70% após o cultivo e o de proteína, um aumento próximo a 50%
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The chemical composition of species P. ostreatoroseus and P. ostreatus and of the substratum (cotton waste) before and after cultivation were determined. The results demonstrate different values of compositions of mushrooms of the species above referred, showing a protein grade of approximately 20% and 15%, and lipid grade of approximately 5% and8%, respectively. In the substratum the lipid grade showed a decrease of approximately 70% after cultivation and the protein grade showed an increase of nearly 50%
Determinou-se a composição química dos basidiomas das espécies Pleurotus ostreatoroseus Sing e Pleurotus ostreatus (Jack: Fr) Kummer e do substrato (resíduo de algodão), antes e após o cultivo. Os resultados demonstram diferentes valores de composições para os basidiomas das espécies anteriormente citadas, apresentando teores de proteína entre 20% e 15%, e de lipídio entre 5% e 8%, respectivamente. No substrato, o teor de lipídios apresentou um decréscimo de aproximadamente 70% após o cultivo e o de proteína, um aumento próximo a 50%