RESUMO
Asthma is one of the most common causes of office visits in the primary care and emergency care settings. Individuals are often able to maintain symptomatic control with long-term pharmacological therapy. Exacerbations of asthma commonly occur due to exposure to triggers such as viruses, pollutants, and allergens. While it is widely accepted that exposure to immunoglobulin E food allergens can exacerbate asthma symptoms, there is little evidence examining delayed immunoglobulin G-mediated reactions to food. Here we present two clinical cases of individuals who experienced a reduction in asthma symptoms, decreased dependence on pharmacological therapies, and increased quality of life by eliminating foods that demonstrated reactivity to immunoglobulin G levels identified through serum testing.
El asma es una de las causas más frecuentes de visita a la consulta del médico de atención primaria y a urgencias. A menudo los pacientes pueden controlar sus síntomas con tratamiento farmacológico de larga duración. Las exacerbaciones del asma ocurren por lo general debido a exposición a desencadenantes como virus, contaminantes y alérgenos. Si bien se acepta por lo general que la exposición a alérgenos alimentarios que causan la producción de inmunoglobulina E puede exacerbar los síntomas de asma, hay poca evidencia al examinar las reacciones retardadas a alimentos mediadas por inmunoglobulina G. Presentamos aquí dos casos clínicos de individuos que experimentaron una reducción de los síntomas de asma, disminución en su dependencia a tratamientos farmacológicos y una mejora en su calidad de vida eliminando alimentos que demostraron reactividad a los niveles de inmunoglobulina G identificados mediante análisis de suero.