RESUMO
El alcohol y las bebidas espirituosas se consideran parte de la cultura en nuestra sociedad. Se les atribuyen propiedades nutritivas, terapéuticas y está normalizado su uso recreativo. En el presente trabajo analizamos las repercusiones del uso indebido de bebidas alcohólicas, así como factores de riesgo (genéticos, psicológicos) y consecuencias de su consumo en situaciones especiales (embarazo, adolescencia, combinado con medicamentos, en el trabajo, conduciendo vehículos, y su implicación en actos delictivos, etc.). Y por último, revisamos algunas de las respuestas que se han plateado en nuestro entorno próximo para minimizar sus riesgos: desde la prohibición, hasta el establecimiento de un límite de edad para su adquisición; así como los niveles de cumplimiento de estas medidas, deteniendo nuestra atención en una experiencia vigente en la actualidad en Ontario (Canadá) donde las bebidas alcohólicas solo se pueden adquirir en tiendas específicas para su venta (AU)
Alcoholic beverages and spirits are considered part of culture in our society. Nutritional properties are attributed to them, as well as therapeutic capabilities, and their consumption is considered socially accepted for recreational use. In this paper we analyze the impact of alcohol abuse and risk factors (genetic, psychological), consequences of its use in special situations (pregnancy, adolescence, combined with medication, at work, driving vehicles, and involvement in criminal acts, etc.). Finally we review some of the answers that have been proposed in western countries to minimize its risks: alcohol prohibition, the establishment of an age limit for its acquisition, etc., and the levels of enforcement of these measures. We will focus on the current experiment taking place in Ontario (Canada), where alcoholic beverages are available only in specifi c stores for sale (AU)