Indicadores das condiçöes nutricionais na regiäo do Polonoroeste: III. Estudo clínico nutricional / Nutritional status indicators in Polonoroeste area: III. Clinical nutritional study

O estudo do exame clínico-nutricional é parte do Inquérito Nutricional, realizado no "Diagnóstico em Saúde do Polonoroeste-MT em 1983". No intuito de reconhecer a situaçäo nutricional da populaçäo da regiäo em estudo, o grupo do Inquérito Nutricional procedeu ao estudo do Consumo Alimentar das famílias, ao estudo dos dados antropométricos e de sinais clínico-nutricionais de crianças na faixa etária de 3 a 72 meses. Foram examinadas 585 crianças da amostra como proposta por SANCHES & CARVALHEIRO adaptado por MEIRELLES e SANCHES. O exame clínico-nutricional foi realizado segundo a metodologia recomendada por JELLIFFE. Foram encontrados sinais clínicos sugestivos de carência nutricional em 6,6% das crianças; sinais de anemia em 9,7% e de bócio em 2,7%. Näo foi possível definir com precisäo outros quadros carenciais

Indicadores das condiçöes nutricionais na regiäo do Polonoroeste: IV. Inquérito alimentar em famílias de seis cidades da regiäo do Polonoroeste, Mato Grosso, Brasil, 1983 / Nutritional conditions indicators in Polonoroeste area: IV. Food inquiry in families in 6 cities of Polonoroeste, Mato Grosso, Brazil, 1983

O trabalho se refere aos dados coletados em inquérito alimentar recordatório de 24h no Inquérito Nutricional da Pesquisa Diagnóstico em Saúde no Polonoroeste em 1983 em 6 cidades da regiäo do Polonoroeste/MT. Como uma primeira aproximaçäo da problemática alimentar da regiäo, o estudo revela os alimentos mais referidos nas entrevistas que säo alimentos básicos, fontes de energia, semi-industrializados e de custo mais baixo