Características sociodemográficas, estado nutricional y salud oral en adultos masculinos de Yaguajay, Sancti Spíritus

Introducción: Las variables sociodemográficas y las patologías orales influyen en el estado nutricional. Objetivo: Determinar la relación entre características sociodemográficas, estado nutricional y salud oral. Métodos: En 2022 se realizó un estudio observacional descriptivo en 24 adultos masculinos de entre 31 y 62 años, de Yaguajay, Sancti Spíritus. Se aplicaron cuestionarios, mediciones antropométricas y exámenes orales. En SPSS versión 21 fueron resumidas las variables mediante frecuencias absolutas y relativas, el promedio y la desviación estándar, según correspondió. Para el estudio multivariado se utilizó el análisis de correlación canónica no lineal. Resultados: En la primera dimensión, las variables con saturaciones ≥ 0,5 que mostraron asociaciones fueron: grupo etario, nivel educacional, índice de masa corporal, dientes perdidos por caries y total de dientes perdidos. En la segunda dimensión, las variables que mostraron relación fueron: circunferencia de la cintura y dientes perdidos por caries. Adultos de 50 años o más presentaron pérdidas de 10 o más dientes. Se verificó la asociación entre la pérdida por caries de 10 o más dientes y la circunferencia de la cintura de 102 cm o más. El 71 % de los sujetos con nivel escolar de secundaria básica fue sobrepeso. El 55 y el 67 %, con nivel preuniversitario y universitario respectivamente, mostraron un índice de masa corporal aceptable. Conclusiones: Las asociaciones reportadas entre las variables socioeconómicas, nutricionales e intraorales señalan la importancia de una educación y promoción para la salud integradoras. La multidisciplinariedad y las estrategias comunes podrían ser más efectivas en la prevención de las enfermedades orales y nutricionales.

Introduction: Socio-demographic variables and oral pathologies influence nutritional status. Objective: To describe the relationship between socio-demographic characteristics, nutritional status, and oral health. Methods: In 2022, a descriptive observational study was conducted on 24 adult males, between 31 and 62 years old, from Yaguajay, Sancti Spíritus. Questionnaires, anthropometric measurements, and oral examinations were applied. In SPSS version21, the variables were summarized using absolute and relative frequencies, mean and standard deviations, as appropriate. Non-linear canonical correlation analysis was used for the multivariate analysis. Results: In the first dimension, the variables with saturations ≥0.5 that showed associations were: age group, educational level, body mass index, teeth lost due to caries and total teeth lost. In the second dimension, the variables that showed associations were: waist circumference and teeth lost due to caries. Adults aged 50 years or older presented losses of 10 or more teeth. The association between caries loss of 10 or more teeth and waist circumference of 102 cm or more was verified. 71% of the subjects with basic secondary school level were overweight. 55% and 67% of those with pre-university and university level respectively showed an acceptable body mass index. Conclusions: The associations reported between socioeconomic, nutritional and intraoral variables point to the importance of integrative health education and promotion. Multidisciplinary and common strategies could be more effective in the prevention of oral and nutritional diseases.

Salud bucal y factores de riesgo en campesinos de la comunidad rural La Picadora, Yaguajay, Sancti Spíritus

Fundamento: El panorama económico y epidemiológico ha repercutido en la salud bucal de las comunidades rurales. Objetivo: Describir el estado de salud bucal, así como identificar factores de riesgo en 16 campesinos de la comunidad rural La Picadora. Metodología: En 2022 se realizó un estudio transversal descriptivo en 16 campesinos de la comunidad rural La Picadora, Yaguajay, Sancti Spíritus. Se hicieron entrevistas y examen bucal. Se calcularon indicadores epidemiológicos estomatológicos en el SPSS 16 y se resumieron los factores de riesgo mediante estadística descriptiva. Resultados: El índice de COP-D fue de 10.7 con predominio de dientes perdidos, el índice gingival fue de 1.4 y el de placa bacteriana de 1.0. Fue frecuente el desgaste de incipiente a moderado en menores de 60 años y de moderado a severo en mayores de 60 años. El 75 % de la muestra presentó oclusión normal o maloclusión mínima y el 94 % necesitó rehabilitación protésica. El 81.2 % consumió bebidas alcohólicas en los últimos 30 días, el 62.5 % ha fumado o fuma actualmente, el 87.5 % refirió el cepillado diario menor de 3 veces y el 43.8 % no asistió al estomatólogo en los últimos 10 años. Conclusiones: Se identificó la necesidad de atención estomatológica, así como la urgencia de acciones de prevención y promoción en esta comunidad.

Background: The economic and epidemiological panorama has impacted on oral health in rural communities. Objective: To describe the oral health status, as well as to identify risk factors in 16 farmers from the La Picadora rural community. Methodology: In 2022, a descriptive cross-sectional study was conducted in 16 farmers in the La Picadora rural community, Yaguajay, Sancti Spíritus. Interviews and oral examination were performed. Stomatological epidemiological indicators in SPSS 16 were calculated and risk factors were summarized using descriptive statistics. Results: The COP-D index was 10.7 with a predominance of missing teeth, The COP-D index was 10.7 with a predominance of missing teeth, the gingival index was 1.4 and the bacterial plaque index was 1.0. Incipient to moderate wear was frequent in people under 60 years of age and moderate to severe in over 60 years of age. 75% of the sample presented normal occlusion or minimal malocclusion and 94% required prosthetic rehabilitation. 81.2% consumed alcoholic beverages in the last 30 days, 62.5% have smoked or currently smokes, 87.5% referred the daily brushing less than 3 times a day and 43.8% did not attend a stomatologist in the last 10 years. Conclusions: The need for stomatological attention, was identified, as well as the urgency for prevention and promotion actions in this community.

Cambios en el estado nutricional en escolares de La Habana con sobrepeso y obesos en dos años de seguimiento / Changes in nutritional status in children from La Habana with overweight and obesity in two years of a follow-up study

INTRODUCCIÓN: La obesidad en niños y adolescentes a nivel mundial se presenta a edades cada vez más tempranas. En Cuba ha aumentado en los últimos años, y son poco frecuentes las investigaciones antropométricas longitudinales para monitorear el estado nutricional de escolares con sobrepeso y obesidad. OBJETIVO GENERAL: Comparar los cambios en el estado nutricional de escolares habaneros con sobrepeso y obesos al transcurrir dos años de la evaluación antropométrica inicial. MÉTODOS: Se seleccionaron cuatro escuelas primarias ubicadas en los municipios habaneros de Cerro, Playa, Centro Habana y Plaza de la Revolución. Se efectuaron mediciones antropométricas del peso, la estatura y la circunferencia de la cintura, a todos los escolares de 9 a 12 años de edad, para un total de 461 escolares. Se obtuvo que 155 tenían sobrepeso o eran obesos en la primaria. Se evaluaron nuevamente en la secundaria a 89 de estos escolares, dos años después de la evaluación inicial, cuando tenían entre 11 y 14 años de edad. Se efectuó la prueba de los rangos con signo de Wilcoxon para las clasificaciones del Índice de Masa Corporal (IMC) y de la circunferencia de la cintura. RESULTADOS Y DISCUSIÓN: La prueba de los rangos con signo de Wilcoxon para las clasificaciones del IMC por sexo demostró que al final de la investigación el 77 % de los varones y el 57 % de las muchachas permanecieron con obesidad. En la clasificación de la circunferencia de la cintura en uno y otro sexo persistió un exceso de grasa en la región central, con mayores cifras en los varones. CONCLUSIÓN: En dos años de seguimiento se mantuvo un alto porcentaje de escolares con sobrepeso y obesidad. Se evidenció la importancia de realizar estudios periódicos de monitoreo del estado nutricional debido a las altas cifras reportadas y a las implicaciones negativas para la salud. Resulta necesario incrementar y perfeccionar las estrategias de prevención de la obesidad involucrando acciones educativas en la escuela, la familia y la comunidad

INTRODUCTION: The obesity in children and adolescents is frequently in young ages. In Cuba it has increased in the last years, and there are not very frequent the anthropometrics investigations in longitudinal studies of the nutritional status in children with overweight and obesity. OBJECTIVE: The general objective of the investigation is the comparison of the changes in the nutritional status of scholars of Havana with overweight and obese that were track two years after the initial evaluation in a follow-up study. METHODS: Anthropometric measures were weight, height, and waist circumference, to all the 461 children from 9 to 12 years of age in four school of four municipalities of Havana. The students overweight or obese in the elementary school were 155 and were evaluated again in high school 89 of them, after two years of follow-up. The Wilcoxon test was used for the classifications of the body mass index (BMI) and the waist circumference. RESULTS AND DISCUSSION: The test of Wilcoxon for the classifications of the BMI for sex demonstrated that at the end of the investigation 77% of boys and 57 % of girls remain with obesity. In the classification of circumference persisted an excess of fat in the central region, more frequently in males CONCLUSIONS: In two years of follow-up, a high percentage of overweight and obese children remained. It's important to conduct periodic studies of monitoring nutritional status due to the high frequencies reported and the negative health implications. It is necessary to increase and improve obesity prevention strategies, involving educational actions in school, family and community

Estado nutricional y composición corporal de campesinos y pescadores ocasionales del municipio Yaguajay, Sancti Spíritus, Cuba / Nutritional status and body composition of farmers and occasionally fisherman of Yaguajay Municipality, Sancti Spíritus, Cuba

Introducción: Existen labores que requieren de actividad física intensa y gasto de energía elevado, como la pesca y la agricultura. Por ello, la ocupación, es una de las variables que influye en el estado nutricional y la composición corporal de los individuos que practican estas actividades. Objetivo: Comparar el estado nutricional y la composición corporal de un grupo de campesinos y pescadores ocasionales del municipio Yaguajay, provincia Sancti Spíritus, en el centro de Cuba Métodos: Se llevó a cabo un estudio con una muestra conformada por 19 campesinos y 14 pescadores ocasionales. Se evaluó el estado nutricional por el índice de masa corporal, el riesgo de adiposidad central y de enfermedades crónicas no transmisibles según la circunferencia de la cintura y se estimó la composición corporal total. La comparación de los promedios de las variables continuas entre campesinos y pescadores se efectuó con la prueba t Student, con nivel de significación p<0,05. Los datos fueron procesados y analizados mediante el paquete estadístico SPSS versión 16. Resultados y discusión: Se registró una mayor frecuencia de pescadores con sobrepeso según el índice de masa corporal, con riesgo incrementado de padecer enfermedades crónicas no trasmisibles atendiendo a los valores superiores de circunferencia de la cintura que presentaron y con mayor adiposidad general respecto a los campesinos. Conclusiones: Se evidenció la influencia del tipo de empleo pues los campesinos realizan actividad física diariamente en las labores agrícolas, mientras que los pescadores seleccionados pescan ocasionalmente y tienen disímiles ocupaciones que incluyen labores sedentarias

Introduction: There are jobs that required intense physical activity and high energy expenditure, such as fish and agriculture. That's why, occupation, is one of the variables that influence in nutritional status and body composition of people who practice thisactivities. Objective: to compare nutritional status and body composition of a group of farmers and occasionally fisherman from Yaguajay municipality, Sancti Spíritus province, in north center of Cuba. Methods: The sample were 19 farmers and 14 occasionally fisherman. The nutritional status was evaluated by body mass index and the risk of central adiposity according to waist circumference. It was estimated body composition. The comparison of variables between farmers and fisherman was done by the t Student test, con significance level <0.05. The dates were analyzed by SPSS 16. Results and discussion: There was a higher frequency of fisherman with overweight according to BMI, with higher risk of non-communicable diseases because of the greater values of waist circumference and with higher general and central adiposity relatively to farmers. Conclusions: There was evidence of the influence of type of jobs because farmers do physical exercise every day in agriculture, meanwhile fisherman fish occasionally and they have different occupations that include some sedentary activities

Índice de Masa Corporal y composición del brazo en niños cubanos / Body mass index and arm composition in cuban children

Introducción: la obesidad es la enfermedad nutricional mas frecuente en niños y adolescentes, constituyendo un problema sanitario de primer orden. El área grasa y muscular del brazo se consideran buenos parámetros para evaluar el estado nutricional, cuantificando indirectamente la reserva proteica y energética. Objetivos: evaluar el estado nutricional mediante el Índice de Masa Corporal y la composición del brazo. Métodos: se efectuó evaluación antropométrica del estado nutricional en 342 niños, mediante el IMC y el área de grasa y músculo del brazo. Resultados: las altas frecuencias de sobrepeso y obesidad encontradas al evaluar el IMC se corresponden con los encontrados al analizar el área de grasa del brazo, con una buena concordancia en las féminas y una concordancia moderada en los varones. Conclusiones: el sobrepeso y la obesidad están incidiendo en la población infantil. El Área de Grasa del Brazo en combinación con el IMC puede sugerirse como alternativa para la evaluación de estado nutricional en poblaciones pediátricas(AU)

Introduction: obesity is the most common nutritional disorder in children and adolescents, constituting a health problem of the first order. The fat and arm muscle area is considered good parameters to assess nutritional status, indirectly quantifying protein and energy reserves. Objectives: assess the nutritional status by body mass index and the arm composition. Methods: anthropometric assessment of nutritional status in 342 children was conducted by body mass index (BMI) and fat area and arm muscle. Results: high frequency of overweight and obesity found when assessing BMI correspond to those found when analyzing the arm fat area, with good concordance in females and moderate concordance in males. Conclusions: overweight and obesity are affecting children. The Arm Fat Area in combination with BMI can be suggested as an alternative for assessing nutritional status in pediatric populations(AU)

Índice de masa corporal y composición del brazo en niños cubanos / Body mass Index and arm composition in Cuban children

INTRODUCCIÓN: la obesidad es la enfermedad nutricional mas frecuente en niños y adolescentes, constituyendo un problema sanitario de primer orden. El área grasa y muscular del brazo se consideran buenos parámetros para evaluar el estado nutricional, cuantificando indirectamente la reserva proteica y energética. OBJETIVOS: evaluar el estado nutricional mediante el Índice de Masa Corporal y la composición del brazo. MÉTODOS: se efectuó evaluación antropométrica del estado nutricional en 342 niños, mediante el IMC y el área de grasa y músculo del brazo. RESULTADOS: las altas frecuencias de sobrepeso y obesidad encontradas al evaluar el IMC se corresponden con los encontrados al analizar el área de grasa del brazo, con una buena concordancia en las féminas y una concordancia moderada en los varones. CONCLUSIONES: el sobrepeso y la obesidad están incidiendo en la población infantil. El Área de Grasa del Brazo en combinación con el IMC puede sugerirse como alternativa para la evaluación de estado nutricional en poblaciones pediátricas

INTRODUCTION: obesity is the most common nutritional disorder in children and adolescents, constituting a health problem of the first order. The fat and arm muscle area is considered good parameters to assess nutritional status, indirectly quantifying protein and energy reserves. OBJECTIVES: assess the nutritional status by body mass index and the arm composition. METHODS: anthropometric assessment of nutritional status in 342 children was conducted by body mass index (BMI) and fat area and arm muscle. RESULTS: high frequency of overweight and obesity found when assessing BMI correspond to those found when analyzing the arm fat area, with good concordance in females and moderate concordance in males. CONCLUSIONS: overweight and obesity are affecting children. The Arm Fat Area in combination with BMI can be suggested as an alternative for assessing nutritional status in pediatric populations

Índice de Conicidad en una muestra de niños cubanos, herramienta para estudios poblacionales / Conicity index in a sample of Cuban children: a tool for demographic studies

El índice de conicidad ha sido propuesto como un método para evaluar la adiposidad abdominal en los adultos, pero su empleo en niños y adolescentes ha sido más limitado. Se analizó el comportamiento del Índice de Conicidad con el objetivo de estudiar la distribución de la grasa corporal en niños entre 6 y 11 años de edad, residentes en el reparto Fontanar, La Habana. Se obtuvieron intervalos de tolerancia que permitieron establecer la distribución del índice de acuerdo a las categorías de bajo, medio y alto por edad y sexo. El porcentaje de valores altos del índice se encuentra ligeramente aumentado para el sexo femenino, con valores entre un 9 (Percent) y un 12 (Percent) para varones y hembras respectivamente. El Índice de Conicidad, podría ser un método alternativo para evaluar la distribución de la adiposidad en los niños como herramienta de apoyo en el diagnóstico de aquellos síndromes genéticos que cursan con obesidad y un patrón de distribución de grasa característico…(AU)

Evaluación nutricional de niños de 6 a 11 años de Ciudad de La Habana / Nutritional assessment of children aged 6-11 from Ciudad de La Habana

La obesidad se ha convertido en los últimos años en un problema de proporciones epidemiológicas, que afecta a países desarrollados y en vías de desarrollo. El objetivo del trabajo es determinar el comportamiento del índice de masa corporal y la prevalencia de sobrepeso y obesidad mediante el contenido graso, en niños de Ciudad de La Habana. El peso, la talla y los pliegues cutáneos tricipital y subescapular fueron medidos, para evaluar el estado nutricional a partir del índice de masa corporal y el por ciento de grasa corporal total. El 24,68 por ciento de los varones y el 35,96 por ciento de las hembras se encuentran en las categorías superiores del contenido de grasa corporal total. Los resultados confirman la alta incidencia de sobrepeso y obesidad en la muestra estudiada, situación que se corresponde con la tendencia experimentada en los últimos años a escala mundial(AU)

In past years obesity became in a problem of epidemiological proportions affecting developed and developing countries. The objective of present papers is to determine the behavior of body mass index and the excess weight and obesity prevalence according to the fat content in children from Ciudad de La Habana. The weight, height and tricipital and subscapular skin folds were measured to assess the nutritional status from body mass index and the percentage of total body fat. The 24,68 nof boys and the 35,96 percent of the girls are within the higher categories of total body fat content. Results confirm the high incidence of the excess weight and obesity in the study sample, situation corresponding with the trend experienced in past years at world scale(AU)

Evaluación nutricional de niños de 6 a 11 años de Ciudad de La Habana / Nutritional assessment of children aged 6-11 from Ciudad de La Habana

La obesidad se ha convertido en los últimos años en un problema de proporciones epidemiológicas, que afecta a países desarrollados y en vías de desarrollo. El objetivo del trabajo es determinar el comportamiento del índice de masa corporal y la prevalencia de sobrepeso y obesidad mediante el contenido graso, en niños de Ciudad de La Habana. El peso, la talla y los pliegues cutáneos tricipital y subescapular fueron medidos, para evaluar el estado nutricional a partir del índice de masa corporal y el por ciento de grasa corporal total. El 24,68 por ciento de los varones y el 35,96 por ciento de las hembras se encuentran en las categorías superiores del contenido de grasa corporal total. Los resultados confirman la alta incidencia de sobrepeso y obesidad en la muestra estudiada, situación que se corresponde con la tendencia experimentada en los últimos años a escala mundial

In past years obesity became in a problem of epidemiological proportions affecting developed and developing countries. The objective of present papers is to determine the behavior of body mass index and the excess weight and obesity prevalence according to the fat content in children from Ciudad de La Habana. The weight, height and tricipital and subscapular skin folds were measured to assess the nutritional status from body mass index and the percentage of total body fat. The 24,68 nof boys and the 35,96 percent of the girls are within the higher categories of total body fat content. Results confirm the high incidence of the excess weight and obesity in the study sample, situation corresponding with the trend experienced in past years at world scale

Composición corporal y condición nutricional en estudiantes de ballet cubanos / Body composition and nutritional condition in cubans students of ballet

El objetivo del presente trabajo fue evaluar y comparar por sexos la composición corporal y la condición nutricional de estudiantes de ballet frente a un grupo control no practicante de la danza. La muestra consistió en 304 alumnos de uno y otro sexo de la Escuela Elemental de Ballet Alejo Carpentier de Cuba, y con edades comprendidas entre 10 y 14 años. El grupo control, de las mismas edades, incluyó 340 escolares asistentes a escuelas de Primaria y Secundaria de la Ciudad de la Habana. Se midieron la estatura, el peso, los perímetros del brazo, cintura y cadera y los pliegues bicipital, tricipital, subescapular y suprailiaco. Se estimaron los índice de conicidad (IC), cintura/cadera(C/C), masa corporal (IMC) y sumatorio de pliegues. Como variables de composición corporal el porcentaje de grasa (G%) y peso magro (PM) aplicando ecuaciones de Durnin y Wormerseley (1974) y Siri(1961). Respecto a la serie control, las bailarinas, excepto para la estatura, presentaron promedios significativamente inferiores, tanto para las medidas directas como para los índices y los parámetros de composición corporal. Los bailarines tuvieron niveles de adiposidad total y relativa significativamente inferior, menor IC e IMC y un peso magro proporcionalmente más elevado. El 38% de las niñas y el 13,5 %de los niños estudiantes de ballet, presentaron déficit ponderal respecto a las referencias internacionales para el IMC propuestas por Cole et al. (2000; 2007).En el grupo de bailarines se estimaron ecuaciones para el cálculo del peso magro y el porcentaje de grasa a partir del peso, el perímetro del brazo y los pliegues subcutáneos (AU)

The aim of this study was to evaluate and compare the body composition and nutritional status in ballet students and a group of non-ballet practising by sexe. The sample was composed by 304 individuals of both sexes students of The Elementary Cuban Ballet School Alejo Carpentier between 10 and 14 years old. Control group, includes 340 boys and girls aged 10 to 14 from Publics Schools of Habana City. Heigth, weight, midarm, waist, hip circumferences and bicipital, tricipital, subescapular and suprailiac skinfold thikness. Conicityindex (IC), bodymas index (BMI), and waist-to-hip ratio(W/H), skinfold thickness sumatory was calculated. Also, fat percentaje (F%) and fat free mass (FFM) wasestimated using Durnin y Wormerseley (1974) and Siri(1961) ecuations. Excepting heigth, female dancers presented significantly lower values for the direct measures, indices and body composition variables. Male dancers had significantly lower means for skinfold thikness, CI, BMI, F% and a proportionally higher FFM. In the ballet dancer group 38% of girls and 13,5 % of boys had underweight according to international references of BMI proposed by Cole et al. (2000; 2007).FFM and % F regresion ecuations was estimated in female and male dancers from body weight, arm circunfrence and skinfold thickness (AU)

Menarquía y ciclo menstrual en estudiantes internas y externas de Ciudad de La Habana / Menarche and menstrual cycle of female boarders and day students in the City of Havana

Se efectuó un estudio longitudinal mediante dos encuestas personalizadas, una al inicio del curso escolar 2002-2003 y otra al finalizar este, en una muestra de doscientas estudiantes, residentes en Ciudad de La Habana, con edades entre quince y veintiún años (cien internas de la Escuela de Trabajadores Sociales de Cojímar y cien externas del Instituto Politécnico "Sierra Cojímar"). El objetivo del trabajo fue comparar la media de la edad de la menarquía y las características del ciclo menstrual tomando en consideración el régimen de vida (interno-externo). Predominaron las muchachas con inicio temprano de las menstruaciones. Aunque no existieron diferencias significativas, las internas tuvieron mayor media de edad de la menarquía y el porcentaje superior que comenzó a menstruar tardíamente. En ambos grupos el intervalo menstrual osciló alrededor de 28 días y la duración del sangramiento entre 3 y 5 días. La mayor prevalencia de cambios y trastornos en el patrón menstrual se registró en las estudiantes en régimen interno. Las alteraciones más frecuentes fueron las irregularidades menstruales y la amenorrea(AU)

Menarquía y ciclo menstrual en estudiantes internas y externas de Ciudad de La Habana / Menarche and menstrual cycle of female boarders and day students in the City of Havana

Se efectuó un estudio longitudinal mediante dos encuestas personalizadas, una al inicio del curso escolar 2002-2003 y otra al finalizar este, en una muestra de doscientas estudiantes, residentes en Ciudad de La Habana, con edades entre quince y veintiún años (cien internas de la Escuela de Trabajadores Sociales de Cojímar y cien externas del Instituto Politécnico "Sierra Cojímar"). El objetivo del trabajo fue comparar la media de la edad de la menarquía y las características del ciclo menstrual tomando en consideración el régimen de vida (interno-externo). Predominaron las muchachas con inicio temprano de las menstruaciones. Aunque no existieron diferencias significativas, las internas tuvieron mayor media de edad de la menarquía y el porcentaje superior que comenzó a menstruar tardíamente. En ambos grupos el intervalo menstrual osciló alrededor de 28 días y la duración del sangramiento entre 3 y 5 días. La mayor prevalencia de cambios y trastornos en el patrón menstrual se registró en las estudiantes en régimen interno. Las alteraciones más frecuentes fueron las irregularidades menstruales y la amenorrea