Overweight/obesity and physiological variables in workers exposed to rotating shift in a food production factory.

Introduction: Shift work has been hypothesized as a potential risk factor for overweight/obesity or other metabolic changes. We examined the relationship between work shift and body mass index, waist-hip ratio, lipid profile, and glucose concentration in workers from a food manufacturing factory in Colombia. Objectives: To investigate the association between shift work and changes in physiological variables in food manufacturing industry workers in Medellín, Colombia. Methods: This cross-sectional study was conducted with 763 employees from a food manufacturing factory. Information was collected from the medical records from the occupational health provider institution in charge of workers' periodic follow-up. Results: The study sample consisted of 637 (83.5%) men and 126 (16.5%) women. Mean age was 43.35 ± 9.8 years, and mean body mass index was 25.49 ± 3.23 kg/m2. After adjusting for potential confounders, logistic multivariate regression revealed a statistically significant association between shift work and higher body mass index and higher total cholesterol levels compared with dayshift (p < 0.05). Finally, the analysis of waist-hip ratio for each shift scheme and sex showed that this ratio was higher for rotating shift workers, with a significant difference for women. Conclusions: Significant associations were observed between shift work and overweight/obesity and hypercholesterolemia. However, these findings should be confirmed by longitudinal studies.

Introducción: El trabajo por turnos se ha asociado como un potencial factor de riesgo para sobrepeso/obesidad u otras alteraciones metabólicas. Examinamos la relación entre el trabajo por turnos y el índice de masa corporal, índice cintura-cadera, perfil lipídico y glicemia en trabajadores de la industria manufacturera de alimentos en Colombia. Objetivos: Conocer la asociación entre el trabajo por turnos y alteraciones en variables fisiológicos en trabajadores del sector de alimentos en Medellín, Colombia. Métodos: Este estudio transversal fue realizado con 763 trabajadores de una planta del sector de la industria alimentaria. La información fue analizada a partir de registros médicos en la base de datos de una institución prestadora de servicios de salud ocupacional encargada del seguimiento periódico de los trabajadores. Resultados: La muestra del estudio estuvo compuesta por 637 (83,5%) hombres y 126 (16,5%) mujeres. La edad media fue de 43,35 ± 9,8 años y el índice de masa corporal medio de 25,49 ± 3,23 kg/m2. Después de ajustar los posibles factores de confusión, la regresión logística multivariada reveló una asociación estadísticamente significativa entre el trabajo por turno y un mayor índice de masa corporal y nivel de colesterol total, comparado con el turno diurno (p < 0,05). Finalmente, el análisis de la relación cintura-cadera para cada esquema de turno y sexo mostro que esta medida fue mayor para los trabajadores en turno rotativo, siendo significativa la diferencia para las mujeres. Conclusiones: Se observaron asociaciones significativas entre el trabajo por turnos y el sobrepeso/obesidad e hipercolesterolemia; sin embargo, estos hallazgos deben confirmarse mediante estudios longitudinales.

Variabilidad del ritmo cardiaco e índices antropométricos en hombres universitarios de Santiago de Chile / Heart rate variability in cardiac rhythm and anthropometric indices in university males of Santiago de Chile

Resumen Introducción: La baja variabilidad del ritmo cardíaco (VRC) se ha asociado con desbalances autonómicos y riesgo cardiovascular en diversas poblaciones. Objetivo: Relacionar la variabilidad del ritmo cardíaco e índices antropométricos en hombres universitarios jóvenes, físicamente activos con bajo riesgo cardiometabólico. Materiales y métodos: Estudio descriptivo transversal. Participaron 10 hombres de 23,15 ± 2,91 años con un índice de masa corporal (IMC) de 25,48 ± 2,19 kg/m2 y un índice Cintura-Cadera (IC-C) de 0,81±0,02. La VRC en reposo se midió en un período de 5 minutos. Se realizó un análisis correlacional entre el IMC e IC-C con la proporción baja/alta frecuencia (LF/HF), desviación estándar de la variación instantánea de intervalos RR (SD1) y complejidad de los intervalos RR (α-1). Además, se determinó el poder estadístico (1- β) y tamaño del efecto ("d" de Cohen). Resultados: El LF/HF sólo se relaciona significativamente con el IC-C (r=0,638; p=0,047; d=0,80), mientras que SD1 y α-1 no reportaron ninguna asociación con el IMC e IC-C. Conclusiones: Existe un predominio parasimpático que sugiere un mecanismo protector sobre el tejido adiposo intraabdominal relacionado al IC-C. Se requieren otros estudios que expliquen todas las variables moduladoras de la VRC.

Abstract Introduction: Low heart rate variability (HRV) has been associated with autonomic imbalances and cardiovascular risk in various populations. Objective: To relate HRV and anthropometric indices in young, physically active university male students with low cardiometabolic risk. Materials and methods: A descriptive cross-sectional study, which included 10 men aged 23.15 ± 2.91 years, with a Body Mass Index (BMI) of 25.48 ± 2.19 kg/m2, and a Waist-Hip Ratio (WHR) of 0.81 ± 0.02. Resting heart rate variability was measured over a 5 minute period. A correlational analysis was performed between BMI and WHR with the low frequency/high frequency ratio (LF/HF), standard deviation of the instantaneous variation of RR intervals (SD1), and complexity of the RR intervals (α-1). In addition, statistical power (1-β) and effect size (Cohen's "d") were determined. Results: LF/HF is only significantly related to WHR (r=0.638; p=0.047; d=0.80), while SD1 and α-1 did not show any association with BMI and WHR. Conclusions: There is a parasympathetic predominance that suggests a protective mechanism on intra-abdominal adipose tissue related to WHR. Further studies are required to explain all the modulating variables of the heart rate variability.

Relación de los índices de masa corporal y cintura-cadera con la capacidad residual funcional pulmonar en niños chilenos obesos versus normopeso: un estudio transversal / Relation among body mass index, waist-hip ratio, and pulmonary functional residual capacity in normal weight versus obese Chilean children: A cross-sectional study

Introducción. La obesidad está asociada a un descenso acelerado de la función ventilatoria. Las formas más frecuentes de evaluar el estado nutricional y medir la grasa abdominal y las caderas son el índice de masa corporal (IMC) y el índice cintura-cadera (ICC). Existe escasa evidencia que sugiera su relación con la capacidad residual funcional (CRF). Nuestro objetivo fue determinar la relación entre el IMC, el ICC y la CRF en niños obesos de la ciudad de Talca, Chile. Población y métodos. Se reclutaron niños de ambos sexos (6-12 años). Se evaluaron peso, talla, IMC, ICC y función pulmonar a través de pletismografía corporal. Dependiendo de la distribución de los datos, se utilizó la prueba t de Student o U de Mann-Whitney para muestras independientes y, la prueba r de Pearson o Spearman para establecer la correlación entre ICC y CRF. Resultados. Los niños se dividieron en normopeso (n= 18) y obesos (n= 18). Se reportó una disminución significativa de la CRF (p= 0,025) en niños obesos y una relación inversa entre ICC y CRF, la cual fue moderada en niños normopeso (s= -0,489; p= 0,03) y alta en obesos (r= -0,681; p= 0,001). Conclusiones. Los niños obesos mostraron una menor CRF respecto de los normopeso, que, a su vez, se relacionó con el ICC. Estos resultados indican efectos sistémicos que produce la obesidad en la función ventilatoria en niños y la necesidad de incorporar indicadores de distribución de grasa corporal a temprana edad.

Introduction. Obesity is associated with a rapid decrease in ventilatory function. The most common way of assessing nutritional status and measuring abdominal fat and hips are the body mass index (BMI) and the waist-hip ratio (WHR). There is scarce evidence suggesting their relation to functional residual capacity (FRC). Our objective was to determine the relation among BMI, WHR, and FRC in obese children in the city of Talca, Chile. Population and methods. Male and female children were recruited (6-12 years). Weight, height, BMI, WHR, and pulmonary function were assessed; the latter with body plethysmography. Depending on data distribution, Student's t test or the Mann-Whitney U test were used for independent samples, while Pearson's or Spearman's r test was used to establish the correlation between WHR and FRC. Results. Children were divided into normal weight (n = 18) and obese (n = 18). A significant reduction in FRC (p = 0.025) was reported in obese children, while a reverse association was observed between WHR and FRC, which was moderate in normal weight children (s = -0.489; p = 0.03) and high in obese children (r = -0.681; p = 0.001). Conclusions. Obese children showed a lower FRC compared to normal weight children, which, in turn, was associated with WHR. These results are indicative of the systemic effects caused by obesity on children's ventilatory function and the need to use body fat distribution indicators at an early age.

Correlación entre el índice tobillo brazo y la circunferencia abdominal en pacientes de la consulta de medicina interna / Correlation of ankle-brachial-index and waist circumference in ambulatory patients of internal medicine

La enfermedad arterial periférica (EAP) es usualmente subdiagnosticada. El índice tobillobrazo (ITB) es un método diagnostico sencillo y no invasivo que permite hacer detección temprana de EAP y de aquellos pacientes con alto riesgo de desarrollar ECV. Objetivo: determinar la relación entre ITB y obesidad visceral mediante la medición de la circunferencia abdominal (CA) en pacientes que acudieron a la consulta externa de Medicina Interna. Otras mediciones: índice de masa corporal (IMC), relación cintura cadera (RCC). Se registró la presencia de hipertensión arterial (HTA), dislipidemia, sedentarismo y tabaquismo. Métodos: Investigación de carácter exploratorio. Muestra no probabilística, intencional de 34 pacientes que acudieron a la consulta de Medicina Interna en tres meses. Se aplicó una encuesta y se realizaron mediciones de los índices antropométricos: CA, RCC, IMC, se calculó el ITB y se determinaron glicemia, colesterol total, HDL, LDL y triglicéridos (TGC). Resultados: El promedio de edad fue 56,14 años ± 11.46. 52,9% mujeres y 47,1% hombres. El 70% tenían IMC elevado, 64,7% dislipidemia, 52,9% HTA, 38.23% sedentarismo y 17,6% fumaban. 5 pacientes masculinos tuvieron un ITB alterado: ITB bajo: 2; ITB elevado: 3. La correlación entre ITB y CA; ITB y RCC e ITB y glicemia, TGC y el LDL fue negativa débil. La correlación entre ITB e IMC, colesterol total y HDL fue positiva. Conclusiones: Una CA y RCC alteradas como marcadores de obesidad visceral se asocian con un ITB bajo(AU)

Peripheral arterial disease (PAD) is associated to high cardiovascular morbidity and mortality. Risk factors related to this pathology do not differ from other cardiovascular diseases (CVD). This disease manifests clinically in advanced stages of the atherothrombotic process, therefore, it is usually underdiagnosed. The ankle-brachial index (ABI) is a simple, inexpensive and non-invasive diagnostic method that allows an early detection of PAD, and, because it is considered atherosclerotic predictor, it helps us detect those patients who have a high risk of developing CVD. Hence, it should be a routine method in clinical practices. Objectives: This study was performed in order to determine the relationship between ABI and visceral obesity by means of waist circumference (WC) measurement and hip to waist ratio (HWR) in patients who attended the internal medicine outpatient clinic. Methods: Exploratory research. Non-probabilistic, intentional sample of 34 patients who attended the Internal Medicine outpatient clinic in three months. A survey was applied and measurements were made of the anthropometric indexes: CA, RCC, BMI, ITB was calculated and glycemia, total cholesterol, HDL, LDL and triglycerides were determined. Results: The average age was 56.14 years ± 11.46. 52.9% women and 47.1% men. 70% had high BMI, 64.7% dyslipidemia, 52.9% HBP, 38.23% sedentary lifestyle and 17.6% smoked. 5 male patients had an altered ABI: low ABI: 2; High ITB: 3. The correlation between ITB and CA; ITB and RCC and ITB and glycemia, TGC and LDL were weak negative. The correlation between ITB and BMI, total cholesterol and HDL was positive. Conclusions: A CA and RCC altered as markers of visceral obesity are associated with a low ABI(AU)

Anthropometry and body composition of adolescents in Macedonia / Antropometría y composición corporal de adolescentes en Macedonia

The aim of this research was to determine the level of adiposity and obesity among Macedonian adolescents and to compare the results with previous studies conducted in this population, as well as those conducted in other populations. The sample included 2390 adolescents from four urban different regions of R. Macedonia aged between 11 to 18 years; 1238 males and 1152 females. Weight, height, waist, and hip circumference (WC, HC) as well as triceps, calf, subscapular, and suprailiac skinfold thickness (SFT) were measured. Body mass index (BMI), waist-to-hip ratio (WHR), waist-to-height ratio (WHtR), subscapular/triceps skinfold ratio (STR), and percentage body fat were computed. The prevalence of overweight and obesity defined by the IOTF children growth reference were calculated and age-dependent and gender-specific smoothed percentile curves for BMI and ROC curves were generated. The boys have statistically significantly higher values of WC, WHR and WHtR in all adult categories (except WHtR at 18 years old), greater body weight at the age of 12 to 18, and body weight 13 to 18 years (p<0.001). Weight, height and BMI are increasing with age in both, boys and girls, and decreases in girls. The level of adiposity of Macedonian adolescents has increased over the past 20 years and has reached the level of developed countries that face an obesity epidemic.

El objetivo de esta investigación consistió en determinar el nivel de adiposidad y obesidad entre los adolescentes macedonios y comparar los resultados con estudios previos realizados en esta población, así como aquellos realizados en otras poblaciones. La muestra incluyó a 2390 adolescentes de cuatro regiones urbanas diferentes de R. Macedonia con edades comprendidas entre 11 y 18 años (1238 hombres y 1152 mujeres). Se midieron el peso, la altura, la cintura y la circunferencia de la cadera (WC, HC), así como el grosor del pliegue cutáneo tríceps, pantorrilla, subescapular y suprailíaco (SFT). Se calcularon el índice de masa corporal (IMC), la relación cintura-cadera (WHR), la relación cintura-altura (WHtR), la relación de pliegue subcutáneo / tríceps (STR) y el porcentaje de grasa corporal. Se calcularon las prevalencias de sobrepeso y obesidad definidas por la referencia de crecimiento de niños IOTF y se generaron curvas percentiles suavizadas dependientes de la edad y de sexo para las curvas BMI y ROC. Los niños tuvieron valores estadísticamente significativamente más altos de WC, WHR y WHtR en todas las categorías de adultos (excepto WHtR a los 18 años), mayor peso corporal a la edad de 12 a 18 años y peso corporal de 13 a 18 años (p <0,001). El peso, la estatura y el IMC aumentan con la edad tanto en niños como en niñas y disminuyen en las niñas. El nivel de adiposidad de los adolescentes macedonios ha aumentado en los últimos 20 años y ha alcanzado el nivel de los países desarrollados que enfrentan una epidemia de obesidad.

Association between simple anthropometric measures in children of different ethnicities: results from the OBEY-AD study

Body mass index (BMI) is considered a good predictor of overall adiposity, with significant sensitivities in identifying overweight children. Recently, it has been suggested that other anthropometric measures may also be employed as adequate surrogates for imaging techniques and BMI. However, it is well known that differences exist in body fat distribution among different ethnicities. The present study aims at assessing the relationship between anthropometric measures in children from different geographical regions. The OBEY-AD is an international study enrolling 2720 children (3-11 years of age), balanced by gender. Children underwent anthropometric assessment. The association between these anthropometric measures was estimated using linear mixed models. South-American children had a higher BMI and waist and hip circumference compared to European and Indian ones. Conversely, Indian children were found to be taller and to have a higher waisthip ratio than those of European and South-American kids, suggesting a different body composition of Indian children compared to those of the other ethnic groups. Overall, this data provides further evidence on the differences in anthropometric measures between the Indian, South American and European child populations(AU)

El índice de masa corporal (IMC) es considerado un buen indicador de adiposidad general, con una capacidad significativa para la identificación de niños con sobrepeso. Recientemente, se ha sugerido que también es posible utilizar otras medidas antropométricas como sustitutos adecuados de las técnicas de diagnóstico por imagen y del IMC. Sin embargo, es bien sabido que existen diferencias en la distribución de la grasa corporal entre diferentes grupos étnicos. El objetivo del presente estudio es evaluar la relación entre las medidas antropométricas en niños de diferentes regiones geográficas. El OBEYAD es un estudio internacional que incluyó a 2720 niños (de entre 3 y 11 años de edad), equilibrados por sexo. A los niños se les realizó una evaluación antropométrica. Se realizó la estimación de la asociación entre estas medidas antropométricas por medio de modelos lineales mixtos. Los niños de América del Sur tuvieron valores más altos de IMC, circunferencia de cintura y cadera, en comparación con los resultados de los niños europeos e hindúes. Por el contrario, se encontró que los niños de la India tenían una mayor estatura y una relación cintura-cadera mayor que la de los niños europeos y sudamericanos, lo que sugiere la existencia de una composición corporal diferente en los niños hindúes respecto de los de los otros grupos étnicos. Este hallazgo fue confirmado asimismo en el modelo lineal. En general, estos datos proporcionan evidencia adicional sobre las diferencias en las medidas antropométricas entre la población infantil de la India, de América del Sur y de Europa(AU)

Cintura e índice de masa corporal: los mejores predictores antropométricos en la reducción y progresión de la agregación de factores de riesgo cardiometabólicos / Waist and body mass index: The best anthropometric predictors in the reduction and progression of the aggregation of cardiometabolic risk factor

El objetivo de este estudio fue determinar el impacto de la variación de distintas mediciones antropométricas en la evolución del síndrome metabólico (SM). El estudio fue prospectivo en 178 sujetos que asistieron a un programa de salud cardiovascular entre el año 2013 y 2016. Se recolectaron datos demográficos, historia médica, factores de riesgo cardiovascular, y se midió perfil lipídico, glicemia de ayuno, presión arterial y medidas antropométricas (IMC, perímetro de cintura y cadera y % de grasa corporal). Se consideró la agregación de 2 o más componentes de síndrome metabólico (SM), excluyendo cintura y se determinó la probabilidad de reversión del SM, considerándose como la reducción desde 2 o más componentes a 1 o ninguno. El tiempo de seguimiento promedio fue de 2 años. La edad promedio fue de 40 años y 37% eran mujeres. Según los modelos de odds proporcionales, ajustados por edad, sexo y tiempo de seguimiento, aquellos sujetos con 2 o más componentes de SM triplicaron su probabilidad de revertir el SM por cada reducción de 1 Kg/m2 de IMC por año (OR IMC = 3,03; 1,74-5,28; p<0,001). En el caso de cintura, esta probabilidad aumentó en 52% por la reducción de 1 cm por año (ORcintura =1,52; 1,28-1,81; p<0,001). Finalmente una reducción de 0,01 en el índice cintura/cadera aumentó en 26% la probabilidad de revertir el SM (ORcintura/cadera =1,26; 1,06-1,491; p<0,01); sin embargo, el % de grasa corporal no tuvo un efecto significativo Los cambios en IMC y circunferencia de cintura serían los parámetros antropométricos más confiables para monitorear la evolución del SM(AU)

The objective of this study was to determine the impact of variation of different anthropometric parameters at follow-up in the evolution of the metabolic syndrome (MetS). Prospective study in 178 subjects who attended a cardiovascular health program between 2013 and 2016. Demographical data, medical history and cardiovascular (CV) risk factors (RFs) were collected. In addition, fasting lipid profile, blood glucose, blood pressure and anthropometrical parameters (BMI, WC, hip, and fat percentage) were measured. To determine the evolution of MetS, the clustering of 2 or more of the MetS components were considered, excluding WC. Odds proportional models adjusted by age, sex and time of follow-up were built to determine the probability of reverting the MetS. MetS reversion was considered as the reduction to 1 or 0 components in subjects with 2 or more. Mean follow-up time was 2 years. Mean age was 40 years old and 37% were women. According to the odds proportional models, subjects tripled their chance of reverting MetS for each 1 kg/m2 of BMI reduction (ORBMI=3.03; 1.74-5.28; p<0.001). For WC, the chance of reverting MetS increased 52% for each reduction of 1 cm of waist (ORwaist =1.52; 1.28-1.81; p<0.001). A reduction of 0.01 in the waist to hip ratio increased in 26% the chance of reverting MetS (ORwaist/hip=1.26; 1.06-1.491; p<0.01); however, fat percentage did not have a significant effect on the evolution of the MetS. BMI and WC are the most reliable anthropometrical parameters for monitoring the evolution of MetS aggregation in the out-patient clinical setting(AU)

Correlación de variables antropométricas como predictor de salud, en una población de niños y adolescentes con síndrome de Down de Temuco, Chile / Correlating anthropometric variables as health predictors in a group of children and adolescents suffering Down's syndrome in Temuco, Chile

Antecedentes. En los últimos años se ha evidenciado la importancia de investigar sobre la obesidad, incluyendo a grupos de sujetos que presentan necesidades educativas especiales permanentes, como es el caso del Síndrome de Down. Objetivo. Determinar la correlación entre el Índice de Masa Corporal (IMC) con la circunferencia de cintura (CCi) y el IMC con la circunferencia de cadera (CCa) de los niños y adolescentes con síndrome de Down. Materiales y métodos. Se realizó un estudio de corte transversal, donde se evaluaron 42 niños y adolescentes, 23 hombres (54,7%) y 19 mujeres (35,3%), entre 3 y 16 años de edad, alumnos de escuelas especiales de Temuco, Chile. Para obtener el IMC y la CCa se utilizó el método descrito por la OMS. Resultados. Se evidencia un alto grado de correlación entre IMC y CCi (0,776) y entre IMC y CCa (0,771). Además el 61,9% del total presentan sobrepeso u obesidad. El 52,1% de los hombres y el 73,6% de las mujeres presentan obesidad o sobrepeso. Discusión. A partir de los resultados, es recomendable la utilización de la circunferencia de cintura y cadera, además del IMC para la detección temprana de problemas asociados a la obesidad. Además de focalizar el trabajo a realizar con esta población especial, generando estrategias que involucren a distintos profesionales del ámbito de la salud y del ejercicio físico, permitiendo abordar sistémicamente desde los primeros años la prevención de la obesidad y las patologías asociadas.

Background. The importance of investigating obesity has grown during recent years, especially regarding groups of people involving long-term special education needs, such as Down's syndrome. Objective. Determining the correlation between body mass index (BMI) and waist circumference and BMI and hip circumference in children and teenagers suffering Down's syndrome. Materials and methods. This cross-sectional study involved evaluating 42 children and adolescents aged 3 to 16 years old; 23 of them were male (54.7%) and 19 female (35.3%) and all were studying in specialised schools in Temuco, Chile. The method described by the WHO was used for obtaining BMI, waist and hip circumference measurements. Results. A high correlation was seen for both BMI and waist circumference (0.776) and BMI and hip circumference (0.771). It was also seen that 61.9% of the population studied were overweight or obese; 52.1% of the males and 73.6% of the females were either obese or overweight. Discussion. It is thus recommended that waist and hip circumference and BMI should be used for the early detection of obesity-related problems. Efforts should be specifically focused on this special population of people, leading to strategies involving healthcare workers in different areas as well as physical exercise. This would lead to the systematic prevention of obesity and associated pathologies from an early age.

Dietary patterns associated with anthropometric indicators of abdominal fat in adults / Padrões alimentares associados a indicadores antropométricos de adiposidade abdominal em adultos / Patrones alimentarios asociados a los indicadores antropométricos de adiposidad abdominal en adultos

This study aimed to identify dietary patterns and assess their association with abdominal fat. A cross-sectional study was conducted in the Central West Region of Brazil with a probabilistic sample of 208 adults of both sexes. Data on food intake was obtained using a food frequency questionnaire and factor analysis (principal components) was conducted to identify dietary patterns. Waist circumference (WC) and waist-to-hip ratio (WHR) were used to assess abdominal fat. The association between dietary patterns and body fat distribution was examined using multiple linear regression analysis adjusted for confounders. Three dietary patterns were identified: Western, regional traditional, and prudent. A positive association was found between the Western pattern and WC (p = 0.04) and WHR (p = 0.001) and between the regional traditional pattern and WHR (p = 0.05) among women. A slight association was also found between the latter pattern and WC (p = 0.07) also among women. An association was found between the Western and regional traditional dietary patterns and a larger concentration of abdominal fat among women.

Este estudo teve o objetivo identificar padrões alimentares e analisar a associação com a adiposidade abdominal. Estudo transversal, realizado na Região Centro-Oeste do Brasil, com amostra probabilística de 208 adultos, de ambos os sexos. O consumo alimentar foi obtido por questionário de frequência alimentar e aplicada análise fatorial (componentes principais) para identificar padrões alimentares. A circunferência da cintura (CC) e a relação cintura quadril (RCQ) foram indicadores de adiposidade abdominal. A associação dos padrões alimentares com adiposidade abdominal foi analisada em modelos de regressão linear múltipla ajustados por fatores de confusão. Identificaram-se três padrões alimentares: ocidental, tradicional regional e prudente. O padrão ocidental associou-se positivamente com CC (p = 0,04) e RCQ (p = 0,001) e o padrão tradicional regional associou-se também com RCQ (p = 0,05), e marginal a associação com a CC (p = 0,07) somente em mulheres. Os padrões ocidental e tradicional regional associaram à maior adiposidade abdominal em mulheres.

Este estudio tuvo como objetivo determinar los patrones alimentarios y analizar su asociación con la adiposidad abdominal. Estudio transversal, realizado en la región centro-oeste de Brasil, con una muestra probabilística de 208 adultos de ambos sexos. El consumo alimentario se obtuvo en un cuestionario de frecuencia alimentaria y para determinar los patrones alimentarios se utilizó un análisis factorial (componentes principales). El perímetro de cintura (PC) y la relación cintura/cadera (RCC) indicaron adiposidad abdominal. La asociación de patrones alimentarios y adiposidad abdominal se analizó en modelos de regresión lineal múltiple, ajustados por factores de confusión. Se identificaron tres patrones alimentarios: occidental, tradicional regional y prudente. El occidental se asoció positivamente al PC (p = 0,04) y RCC (p = 0,001), el tradicional regional se asoció también a RCC (p = 0,05) y marginal la asociación al PC (p = 0,07), sólo en mujeres. Los patrones occidental y tradicional regional se asociaron a una mayor adiposidad abdominal en mujeres.

Perfil lipídico de mulheres adultas e sua relação com adiposidade central / Lipid profile of adult women and its relation with central adiposity / Perfil lipídico de mujeres adultas y su relación con la adiposidad central

Determinar o perfil lipídico de mulheres adultas e avaliar a sua relação com os índices antropométricos relacionados à adiposidade central.Métodos: Estudo transversal, conduzido em uma clínica-escola de nutrição de uma universidade pública de Minas Gerais, com 47 mulheres adultas em lista de espera para atendimento. Avaliaram-se as concentrações de colesterol total (CT), lipoproteína de alta densidade (HDL), lipoproteína de baixa densidade (LDL), lipoproteína de muito baixa densidade (VLDL), triglicerídeos (TG), peso, estatura,circunferência da cintura (CC) e circunferência do quadril (CQ). Calculou-se o índice de massa corporal (IMC) e a relação cintura-quadril(RCQ). A análise da associação entre concentrações séricas de lipídeos e variáveis de adiposidade ocorreu através do coeficiente de correlação de Pearson. Resultados: Do total de voluntárias, 22 (51,2%) apresentaramníveis de CT acima dos valores limítrofes e 18 (41,9%) apresentaram LDL elevada. A proporção de indivíduos com VLDL e TG elevados foi relativamente inferior (n=4; 9,3% en=10; 23,3%, respectivamente). A CC e a RCQ se correlacionaram positivamente com os níveis de VLDL e TG (p<0,05). Nas voluntárias com IMC ≥ 25 kg/m², a prevalência de dislipidemias foi de 39,5% (n=17) e a CC se correlacionou positivamente com os níveis de CT (p = 0,04). Conclusão:Os resultados apontaram relação entre os lipídeos séricos e as medidas de adiposidade central, com frequências importantes de dislipidemias nas mulheres investigadas, especialmente níveis elevados de CT e LDL...

To access the lipid profile of adult women and to evaluate its relationship with anthropometric measures concerning the central adiposity. Methods: Cross-sectional study, conducted in a clinical school of nutrition at a public university in Minas Gerais, comprising 47 adult women who were on the waiting list for the service. The concentrations of total cholesterol (TC), high-density lipoprotein (HDL), low-density lipoprotein (LDL), very low-density lipoprotein (VLDL), triglycerides (TG), and weight, height, waist circumference (WC) and hip circumference (HC) were evaluated. The body mass index (BMI) and waist-hip ratio (WHR) were calculated. Analysis of the association of serum lipids to adiposity variables occurred through the Pearson correlation coefficient. Results: Of the volunteers,22 (51.2%) had TC levels above theborderline values and 18 (41.9%) had high LDL. The proportion of subjects with elevated VLDL and TG levels was relatively low (n=4; 9.3% and n=10; 23.3%, respectively). The WC and WHR were positively correlated with the VLDL and TG levels (p <0.05). Among volunteers with BMI ≥ 25 kg/m², the prevalence of dyslipidemia was 39.5% (n=17) and WC was positively correlated with TC levels (p = 0.04).Conclusion: Results pointed out an association of serum lipids to the measures of central adiposity, withimportant frequencies of dyslipidemia in the women under investigation, especially high levels of TC and LDL...

Determinar el perfil lipídico de mujeres adultas y evaluar su relación con los índices antropométricos relacionados con la adiposidad central.Métodos: Estudio trasversal realizadoen una clínica-escuela de nutrición de una universidad pública de Minas Gerais, con 47 mujeres adultas del listado de espera de consulta. Se evaluó las concentraciones de colesterol total(CT), lipoproteína de alta densidad (HDL), lipoproteína de baja densidad (LDL), lipoproteína de muy baja densidad (VLDL), triglicéridos (TG), peso, altura, circunferencia de la cintura(CC) y circunferencia de la cadera (CC). Se calculó el índice de masa corporal (IMC) y la relación cintura-cadera (RCC). El análisis de la asociación entre las concentraciones séricas de lípidos y variables de adiposidad se dio a través del coeficiente de correlación de Pearson. Resultados: Del total de voluntarias, 22 (51,2%) presentaron niveles de CT por encima de los valoreslimítrofes y 18 (41,9%) presentaron LDL elevado. La proporción de individuos con VLDL y TG elevados fue relativamente bajo (n=4; 9,3% y n=10; 23,3%, respectivamente). La CC y la RCC se correlacionaron positivamente con los niveles de VLDL y TG (p<0,05). En las voluntarias con el IMC ≥ 25 kg/m², la prevalencia de dislipidemias fue del 39,5% (n=17) y la CC se correlacionó positivamente con los niveles de CT (p = 0,04).Conclusión: Los resultados señalaron relación de los lípidos séricos y lasmedidas de adiposidad central con frecuencias importantes dedislipidemias en las mujeres investigadas, especialmente niveleselevados de CT y LDL...

Obesidad y riesgo de cáncer colorrectal / Obesity and colorectal cancer risk

La obesidad es una enfermedad crónica y multifactorial, que se define por la presencia de un exceso de grasa corporal perjudicial para la salud. Se han realizado varios estudios para evaluar el posible carácter de riesgo de diferentes factores para el cáncer colorrectal; entre estos se destacan como factores modificables: la dieta rica en grasas saturadas, la dieta pobre en vegetales, la inactividad física, el consumo de alcohol y la obesidad. Se realizó un estudio de casos y controles donde se incluyeron 276 pacientes adultos (92 casos y 184 controles), atendidos de manera consecutiva desde mayo de 2008 a mayo de 2009, en el Instituto de Gastroenterología, donde se determinó posible asociación entre obesidad como factor de riesgo y el cáncer colorrectal. Se midieron las variables sexo, edad, color de la piel, índice de masa corporal, relación cintura-cadera y localización endoscópica del cáncer. Se concluyó que el cáncer colorrectal, predominó en el sexo femenino y color de piel blanca en ambos grupos. La obesidad según una mayor relación cintura-cadera tuvo una fuerte asociación con el cáncer colorrectal. Predominó la localización del cáncer hacia el colon distal en ambos sexos(AU)

Obesity is a chronic and multifactor disease characterized by presence of excess body fat harmful for health. Several studies have been conducted to assess the possible risk character of different factors for colorectal cancer including the following modifying factors: a diet rich in saturated fats, a diet low in vegetables, physical inactivity, alcohol consumption and obesity. A case-control study was conducted to include 276 adult patients (93 cases and 184 controls) consecutively seen from May, 2008 to May, 2009 in the Institute of Gastroenterology determining a possible association between obesity as risk factor and colorectal cancer. Variables measures included: sex, age, skin color, body mass index, hip-waist circumference and endoscopic location of cancer. We conclude that the colorectal cancer with predominance in female sex and in white people in both groups. Obesity according to a great relation hip-waist had an strong relation with colorectal cancer, which had predominance towards distal colon in both sexes(AU)

Obesidad y riesgo de cáncer colorrectal / Obesity and colorectal cancer risk

La obesidad es una enfermedad crónica y multifactorial, que se define por la presencia de un exceso de grasa corporal perjudicial para la salud. Se han realizado varios estudios para evaluar el posible carácter de riesgo de diferentes factores para el cáncer colorrectal; entre estos se destacan como factores modificables: la dieta rica en grasas saturadas, la dieta pobre en vegetales, la inactividad física, el consumo de alcohol y la obesidad. Se realizó un estudio de casos y controles donde se incluyeron 276 pacientes adultos (92 casos y 184 controles), atendidos de manera consecutiva desde mayo de 2008 a mayo de 2009, en el Instituto de Gastroenterología, donde se determinó posible asociación entre obesidad como factor de riesgo y el cáncer colorrectal. Se midieron las variables sexo, edad, color de la piel, Ýndice de masa corporal, relación cintura-cadera y localización endoscópica del cáncer. Se concluyó que el cáncer colorrectal, predominó en el sexo femenino y color de piel blanca en ambos grupos. La obesidad según una mayor relación cintura-cadera tuvo una fuerte asociación con el cáncer colorrectal. Predominó la localización del cáncer hacia el colon distal en ambos sexos

Obesity is a chronic and multifactor disease characterized by presence of excess body fat harmful for health. Several studies have been conducted to assess the possible risk character of different factors for colorectal cancer including the following modifying factors: a diet rich in saturated fats, a diet low in vegetables, physical inactivity, alcohol consumption and obesity. A case-control study was conducted to include 276 adult patients (93 cases and 184 controls) consecutively seen from May, 2008 to May, 2009 in the Institute of Gastroenterology determining a possible association between obesity as risk factor and colorectal cancer. Variables measures included: sex, age, skin color, body mass index, hip-waist circumference and endoscopic location of cancer. We conclude that the colorectal cancer with predominance in female sex and in white people in both groups. Obesity according to a great relation hip-waist had an strong relation with colorectal cancer, which had predominance towards distal colon in both sexes

Consumo de bebida alcoólica e adiposidade abdominal em doadores de sangue / Consumo de bebida alcohólica y adiposidad abdominal en donadores de sangre / Alcohol consumption and abdominal fat in blood donors

OBJETIVO: Analisar a associação entre o consumo de bebidas alcoólicas e adiposidade abdominal. MÉTODOS: Estudo transversal com uma amostra de homens doadores de sangue (N=1.235), de 20 a 59 anos, em Cuiabá (MT), realizado de agosto/1999 a janeiro/2000. Os indicadores de adiposidade abdominal foram circunferência da cintura e relação cintura/quadril, ajustados pela adiposidade total. As medidas aferidas foram: peso, estatura, circunferências da cintura e do quadril. O consumo de álcool foi avaliado utilizando-se um questionário sobre tipo, freqüência e quantidade da bebida consumida. A associação entre o consumo de álcool e adiposidade abdominal foi analisada por regressão linear múltipla, com os modelos ajustados para idade, atividade física, tabagismo e adiposidade total. RESULTADOS: Após ajuste, a circunferência da cintura e a relação cintura quadril mantiveram-se associadas positivamente ao consumo de cerveja (p=0,02) e ao total de álcool consumido (p=0,01 e 0,03, respectivamente)...

OBJECTIVE: To evaluate the association between alcohol consumption and abdominal fat. METHODS: Cross-sectional study carried out in a sample of male blood donors (n=1,235), aged 20-59 years, in the city of Cuiabá, Central-West Brazil, between August 1999 and January 2000. Waist circumference and waist-to-hip ratio were indicators of abdominal fat, adjusted for total adiposity. Weight, height, waist and hip circumferences were measured. Alcohol consumption was evaluated using a questionnaire collecting information on type, frequency, and amount of consumption. The association between alcohol consumption and abdominal fat was assessed through multiple linear regression models adjusted for age, physical activity, smoking, and percent of body fat. RESULTS: After adjustment, waist circumference and waist-to-hip ratio were positively associated with beer (p = 0.02) and total alcohol consumption (p=0.01; p=0.03, respectively)...

OBJETIVO: Analizar la asociación entre el consumo de bebidas alcohólica y adiposidad abdominal. MÉTODOS: Se efectuó estudio transversal con una muestra de hombres donadores de sangre (N= 1.235), de 20 a 59 años, en Cuiabá (Centro-Oeste de Brasil), realizado de agosto/1999 a enero/2000. Los indicadores de adiposidad abdominal fueron circunferencia de la cintura y relación cintura/cuadril, ajustadas por la adiposidad total. Las medidas verificables fueron: peso, estatura, circunferencias de la cintura y del cuadril. El consumo de alcohol fue evaluado utilizándose un cuestionario sobre tipo, frecuencia y cantidad de la bebida consumida. La asociación entre el consumo de alcohol y adiposidad abdominal fue analizada por regresión lineal múltiple, con los modelos ajustados para la edad, actividad física, tabaquismo y adiposidad total. RESULTADOS: Posterior al ajuste, la circunferencia de la cintura y la relación cintura/cuadril se mantuvieron asociados positivamente al consumo de cerveza (p=0,02) y al total de alcohol consumido (p=0,01 y 0,03, respectivamente)...