Efeitos do jejum intermitente no peso corporal e perfil lipídico em Rattus norvergicus / Effects of intermittent fasting on body weight and lipid profile in Rattus norvegicus

RESUMO

Objetivo: verificar as possíveis alterações no peso corporal e perfil lipídico em ratos submetidos a jejum intermitente. Métodos: foram utilizados ratos Wistar da espécie Rattus norvergicus (n=24), divididos por grupos. Um grupo teste (6 machos e 6 fêmeas), submetidos ao jejum intermitente de 42 dias, e um grupo controle (6 machos e 6 fêmeas) com alimentação ad libitum de igual período. O jejum utilizado foi realizado em regime de dias alternados (24h) e com água disponível durante todo o estudo e sem prática de exercícios. Foi realizada a dosagem sérica de colesterol total, triglicerídeos e HDL, além do peso corporal antes e após a conclusão do estudo em todos os grupos. Os resultados foram analisados para um índice de significância de p<0,05. Resultados: o grupo teste não apresentou significância para a variação do peso corporal tanto em machos quanto em fêmeas que praticaram o JI; índices séricos de triglicerídeos se mostraram, estatisticamente, menores tanto em fêmeas (t(10)=3.856; p=0.003179) quanto em machos (t(10)=4.192; p=0.001853) em comparação ao controle. Não houve significância no HDL e no colesterol total entre os machos. Em contrapartida, as fêmeas apresentaram aumento significativo do HDL (t(10)=3.348; p= 0.007394) e redução, significativamente, estatística (de t(10)=2.867; p=0.016758) do colesterol total. Conclusão: o emprego do jejum intermitente se mostrou eficaz no controle do peso e do triglicerídeo em ambos os sexos e eficaz para o aumento do HDL em fêmeas.

ABSTRACT

Objective: to verify the possible changes in body weight and lipid profile in rats submitted to intermittent fasting. Methods: wistar rats of the Rattus norvegicus species (n=24) were divided into groups. A test group (6 males and 6 females) submitted to intermittent fasting of 42 days and a control group (6 males and 6 females) with free feeding of the same period. The fasting was performed on alternate days (24h) and with water available throughout the study and without exercise. Was performed serum total cholesterol, triglycerides and HDL and body weight before and after study completion in all groups. The results were analyzed for a significance level of p <0.05. Results: the test group did not present significance for body weight variation in both males and females who practiced JI; serum triglyceride rates were statistically lower in both females (t(10)=3.856; p=0.003179) and males (t(10)=4.192; p=0.001853) compared to controls. There was no significance in HDL and total cholesterol among males. However, females had a significant increase in HDL (t(10)=3.348; p=0.007394) and a statistically significant reduction (t(10)=2.867; p=0.016758) of total cholesterol. Conclusion: the use of Intermittent Fasting was shown to be effective in controlling weight and triglyceride in male and female and effective in increasing HDL in females.