Obesidad: dietas hipocalóricas y el suplemento con aminoácidos / Obesity: low-calorie diets and the supplement with amino acids

RESUMEN

La obesidad es un problema de salud pública que está adquiriendo un rasgo epidérmico debido a cambios en el estilo alimenticio y el tipo de vida sedentaria de las poblaciones urbanas modernas. El tratamiento mejora los factores de riesgo metabólicos y cardiovasculares disminuyendo la morbilidad y mortalidad. Entre los tratamientos más efectivos se encuentra la dieta muy baja en caloría, la cual debe ser suplementada con amonoácidos y vitaminas con la finalida dde evitar la pérdida proteica y cambios en el metabolismo energético regulados por los sistemas endocrino y nervioso.