Metas regionales actualizadas de la OPS para la reducción del sodio / Updated PAHO Regional Goals for Sodium Reduction
Washington D.C; Organización Panamericana de la Salud; 1 ed; Oct. 2021. 19 p. ilus.
Monografia
em Espanhol
| MINSAPERÚ
| ID: biblio-1343679
Biblioteca responsável:
PE18.1
RESUMEN
En la presente publicación se detallan las metas actualizadas de la OPS para productos alimenticios procesados y ultraprocesados en la Región de las Américas. Se describen los métodos usados para establecer estas metas y se incluye un cuadro con las metas para el 2022 y el 2025 correspondientes a las distintas categorías y subcategorías de alimentos. Este trabajo se basa en las metas establecidas en el 2015 y proporciona una herramienta importante para ayudar a los países a fijar las metas nacionales en materia de reducción del sodio
Texto completo:
Disponível
Coleções:
Bases de dados nacionais
/
Peru
Base de dados:
MINSAPERÚ
Assunto principal:
Sódio
/
Trabalho
/
Equipamentos e Provisões
/
Alimentos
Idioma:
Espanhol
Ano de publicação:
2021
Tipo de documento:
Monografia
