Maximal fat oxidation rate in women with sedentary behaviour and at-risk body fat percentage

ABSTRACT

ABSTRACT The purpose of this study was to examine how the maximal fat oxidation rate is affected in two groups of women with different fat mass percentages. Thirty-four women with sedentary behavior (aged 18-25 years) were divided into 2 groups according to their body fat percentage. (<32% of body fat was considered as a threshold following American College Sport Medicine [ACSM] indications). Body fat percentages were assessed by anthropometry, then subjects performed an adapted graded exercise test on a treadmill to determine maximal oxygen consumption and fat oxidation rates during exercise. There were significant differences (p<0.05) in maximal cardiorespiratory capacity (34.4±4.4 vs 30.4±10.4 mL x kg-1 x min-1) and maximal fat oxidation rates (0.39±0.05 vs 0.31±0.06 g x min-1) between the lower risk group when compared to the higher risk group. There was no correlation between body fat percentage (BF%) and fat oxidation rates in both groups. In conclusion, cardiorespiratory capacity and substrate oxidation are different when two groups of women divided by ACSM recommendations are considered and these results could help clinicians and trainers to prevent weight gain and/or promote body fat and body weight loss.

RESUMEN

RESUMEN El propósito de este estudio fue examinar el cambio de la tasa de oxidación de grasas en dos grupos de mujeres con diferentes porcentajes de masa grasa. Metodología: Treinta y cuatro mujeres con comportamiento sedentario (edades de 18 a 25 años) fueron divididas en dos grupos de acuerdo con su porcentaje de masa grasa (<32% fue considerado como umbral siguiendo las indicaciones del American College Sport Medicine [ACSM]). El porcentaje de masa grasa fue medido por antropometría y luego los sujetos realizaron una prueba adaptado en trotadora eléctrica para determinar el consumo máximo de oxígeno y las tasas de oxidación durante el ejercicio. Resultados: Existieron significativas (p<0,05) en la capacidad cardiorrespiratoria (34,4±4,4 vs 30,4±10,4 mL x kg-1 x min-1) y máxima tasa de oxidación de grasas (0,39±0,05 vs 0,31±0,06 g x min-1) entre el grupo de menor riesgo cuando se compara con el de mayor riesgo. No hubo correlación entre el porcentaje de masa grasa (BF%) vs oxidación máxima de grasas. Conclusión: la capacidad cardiorespiratoria y la oxidación de sustratos fue diferente cuando dos grupos de mujeres son divididos por las consideraciones de la ACSM.