Efeito do extrato aquoso de Ilex Paraguariensis sobre o metabolismo de ratos machos / Effect of aqueous extract of Ilex Paraguariensis on the metabolism of male rats

RESUMO

Introdução: Vários estudos têm apontado Ilex paraguariensis (erva-mate) como coadjuvante no manejo da obesidade. Objetivo: O objetivo do estudo foi avaliar ingestão alimentar, peso corporal, volume da diurese, quantidade de gordura abdominal, triglicérides e colesterol total plasmáticos de ratos Wistar machos tratados com extrato aquoso de Ilex paraguariensis. Métodos: Formaram-se dois grupos de seis animais cada, um controle e outro tratado. O tratado recebia extrato de Ilex paraguariensis e o controle, água para hidratação. Todos receberam ração padrão. Para o preparo do extrato da erva, misturava-se 1 l de água aquecida à 80ºC e 70 g de erva-mate. Em 15 minutos, essa mistura era coada. Após 8 semanas, os animais foram colocados em gaiolas metabólicas para avaliar a ingestão alimentar e hídrica e o volume de diurese e fezes. Nesse período, foi aferido o peso, foram coletadas amostras de sangue para quantificar triglicérides e colesterol e a gordura abdominal foi dissecada após a morte dos animais. Na análise estatística, foi utilizado o teste t de Student para o tratamento de todos os resultados, e P<0,05 foi considerado significativo. Resultados: Ingestão alimentar e hídrica, diurese, fezes e peso dos animais não apresentaram qualquer diferença significativa, assim como os níveis de triglicérides. A quantidade de gordura abdominal, assim como os níveis de colesterol, foram significativamente menor nos animais tratados. Conclusão: O extrato da erva-mate parece ter influência sobre o metabolismo dos lipídios sem interferir no peso corporal nem na ingestão alimentar e hídrica.

ABSTRACT

Introduction: Some studies have shown Ilex paraguariensis (yerba mate) as an adjuvant in overweigh treatment. Aim: Our aim was to measure food intake, body weight, urine volume, feces, abdominal fat, triglycerides and cholesterol plasmatic in rats treated with aqueous extract of Ilex paraguariensis. Methods: We used two groups of six animals each, a control group and a treated group. Animals in the treated group received Ilex paraguariensis in aqueous extract and the controls were given only water for hydration. Both groups received standard food. To prepare the Ilex paraguariensis extract, we mixed 1 L of hot water (80ºC) and 70 g of yerba mate. After 15 minutes, we strained the mixture. After eight weeks, the animals were allocated in metabolic cages to measure food intake, hydration, urine volume and feces. During this time, we also measured body weight, collected blood samples for triglycerides and cholesterol analyses. Abdominal fat was dissected after the animals died. For statistical analyses, we used t student for all data. P<0.05 was considered significant. Results: No significant difference was observed in food intake, hydration, urine volume, feces and body weight, as well as triglycerides. The amount of abdominal fat and plasmatic cholesterol was significantly lower in treated animals. Conclusions: The aqueous extract of Ilex paraguariensis seems to effect in the metabolism of the lipids without modifying body weight, food intake or hydration.