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Café [potenciais benefícios do café para a saúde]
Recurso educacional aberto em Português | CVSP - Brasil | ID: cfc-367845
O programa vai falar sobre os potenciais beneficios do café para a saúde, das pesquisas recentes como a que aponta que a cafeína pode ter efeitos benéficos em pessoas com a doença de Parkinson e outros estudos que mostram como a substância pode estar relacionada a benefícios para a saúde e prevenção de algumas doenças. O programa também vai ensinar a identificar o café saudável, falar da quantidade que pode ser consumida e tirar outras dúvidas sobre o assunto. Para saber mais sobre o tema, a apresentadora Marcela Morato conversa com a nutricionista e coordenadora do Núcleo de Café da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), Adriana Farah. Participante: Priscila Soares, barista.
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Texto completo: Disponível Coleções: Bases de dados nacionais / Brasil / Recursos educacionais Base de dados: CVSP - Brasil Assunto principal: Cafeína / Café / Estimulantes do Sistema Nervoso Central Idioma: Português Ano de publicação: 2019 Tipo de documento: Recurso educacional aberto