Niveles de plomo en alimentos no enlatados / Lead levels in uncanned food
Rev. cuba. hig. epidemiol
; 27(2): 219-25, abr.-jun. 1989. tab
Artigo
em Espanhol
| CUMED
| ID: cum-2179
Biblioteca responsável:
CU1
Localização: Biblioteca Médica Nacional
ABSTRACT
Se les realizó determinación de plomo, por espectrofotometría de absorción atómica, a 280 muestras de productos alimenticios, no enlatados, y se compararon con las normas de Límite Máximo de Residuos (LMR) establecidos por el CAME y el CODEX Alimentario. El 35,7
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Coleções:
Bases de dados nacionais
/
Cuba
Base de dados:
CUMED
Assunto principal:
Espectrofotometria Atômica
/
Contaminação de Alimentos
/
Análise de Alimentos
/
Chumbo
Idioma:
Espanhol
Revista:
Rev. cuba. hig. epidemiol
Ano de publicação:
1989
Tipo de documento:
Artigo
