Texto completo: Disponível Coleções: Bases de dados nacionais / Cuba Contexto em Saúde: ODS3 - Saúde e Bem-Estar Problema de saúde: Meta 3.9: Reduzir o número de mortes por produtos químicos perigosos e contaminação do ar e água do solo Base de dados: CUMED Assunto principal: Controle de Qualidade / Qualidade dos Alimentos / Higiene dos Alimentos / Saúde Ocupacional / Normas de Qualidade de Alimentos / Alimentação Coletiva / Inocuidade dos Alimentos / Higiene das Mãos Aspecto: Determinantes sociais da saúde Limite: Humanos Idioma: Espanhol Ano de publicação: 2008 Tipo de documento: Monografia