Manejo nutricional en las enfermedades neurológicas crónicas / Nutritional support in chronic neurological diseases

RESUMEN

La desnutrición es frecuente en las enfermedades neurodegenerativas y condiciona un peor pronóstico y un aumento del riesgo de complicaciones. Las causas más frecuentes son la disminución de la ingesta, debido a anorexia, disfagia y otros factores, los síntomas digestivos y las alteraciones del gasto energético. La valoración y monitorización nutricional debe formar parte de la evaluación clínica de estos pacientes y permitirá identificar a los pacientes que puedan precisar un soporte nutricional específico. En este artículo se revisan los aspectos más importantes de la evaluación y el tratamiento nutricional de las enfermedades neurodegenerativas más prevalentes esclerosis lateral amiotrófica, la esclerosis múltiple, la enfermedad de Parkinson y las demencias (AU)

ABSTRACT

Malnutrition is common in neurodegenerative disorders and is associated with a worse prognosis and an increased risk of complications. Factors leading to malnutrition in these patients are diseased nutrient intake, due to anorexia, dysphagia and other factors, gastrointestinal symptoms, and energy expenditure alterations. Nutritional evaluation and monitoring is mandatory and should be part of regular clinical evaluation. It will help to identify those patients that need specialized nutritional support. In this paper, relevant aspects regarding nutritional evaluation and support in patients suffering from a neurodegenerative disorder are reviewed, including amyotrophic lateral sclerosis, multiple sclerosis, Parkinson’s disease and dementia (AU)