Acrodermatitis enteropática y desnutrición proteica posterior a cirugía bariátrica / Enteropathic acrodermatitis and proteic nuttrution after bariatric surgery

RESUMEN

La utilización de la cirugía bariátrica ha ido en aumento por su efectividad a largo plazo en el mantenimiento del peso perdido, en la reducción drástica de comorbilidades y mortalidad global. El bypass biliopancreático es una de las técnicas bariátricas más eficaces para la pérdida y mantenimiento del peso con menor restricción dietética. Se presenta un caso clínico de una mujer intervenida previamente de by-pass biliopancreático y que presento signos de malnutrición por deficiencia del zinc. Se describe la evolución de la enferma y se discuten las características y repercusiones que la deficiencia produce en la paciente

ABSTRACT

The use of bariatric surgery has been increasing due to its long-term effectiveness in maintaining lost weight, in drastically reducing comorbidities and overall mortality. Biliopancreatic bypass is one of the most effective bariatric techniques for weight loss and maintenance with less dietary restriction. We present a clinical case of a woman who had previously undergone biliopancreatic bypass and had signs of zinc malnutrition. The evolution of the patient is described and the characteristics and repercussions that the deficiency produces in the patient are discussed