Validación psicométrica de la escala Yale Food Addiction Scale for Children (YFAS-C) al idioma español en población mexicana / Psychometric validation of the Yale Food Addiction Scale for Children (YFAS-C) in Spanish in a Mexican population
Nutr. hosp
; 41(1): 38-46, Ene-Feb, 2024. ilus, tab
Artigo
em Espanhol
| IBECS
| ID: ibc-230883
Biblioteca responsável:
ES1.1
Localização: ES15.1 - BNCS
RESUMEN
Introducción:
México es uno de los países con mayor prevalencia de obesidad infantil a nivel mundial. El aumento de comportamientos adictivosa temprana edad es una posible causa de su desarrollo. La escala de adicción a los alimentos para niños Yale Food Addiction Scale for Children(YFAS-C) permite identificar a los niños con conductas adictivas.Objetivo:
validar la escala YFAS-C en español en una muestra de niñas/niños y adolescentes mexicanos.Material ymétodos:
se realizó un análisis factorial exploratorio y confirmatorio, con una muestra de estudio conformada por 448 niños de sietea 14 años de edad. En la primera etapa se realizó la traducción al español; en la segunda etapa, la solución de preguntas con discrepancias;posteriormente, una traducción inversa al idioma original y una revisión por expertos en el tema de trastornos alimenticios en población pediátrica;y en la última etapa, una prueba piloto con el fin de adaptar culturalmente el instrumento y la evaluación de las propiedades psicométricas.Resultados:
utilizando el método de extracción de componentes principales, se identificaron cuatro componentes que explicaron el 47,1 % dela varianza muestral. En el análisis factorial confirmatorio se encontró que los índices de bondad de ajuste cumplieron con los valores requeridos(CFI = 0,906; GFI = 0,932; AGFI = 0,915; SRMS = 0,007; RMSEA = 0,043).Conclusiones:
se obtuvo una versión validada al español de la escala YFAS-C para niñas/niños y adolescentes mexicanos que permitirá evaluarla adicción a la comida.(AU)ABSTRACT
Introduction:
Mexico is one of the countries with the highest prevalence of childhood obesity worldwide. The increase of addictive behaviorsat an early age is a possible cause of its development. The Yale Food Addiction Scale for Children (YFAS-C) allows identifying children with foodaddictive behaviors.Objective:
to validate the YFAS-C scale in Spanish in a population sample of Mexican children and adolescents.Material andmethods:
an exploratory and confirmatory factor analysis was performed. The study sample consisted of 448 children from sevento 14 years of age. The first stage involved translation into Spanish; a second stage involved the solution of questions with discrepancies; then, areverse translation into the original language and a review by experts on the subject of eating disorders in pediatric population were performed;and in the last stage, a pilot test in order to culturally adapt the instrument and the evaluation of the psychometric properties was carried out.Results:
using the principal component extraction method, four components were identified that explained 47.1 % of the sample variance. Inthe confirmatory factor analysis, it was found that the goodness-of-fit indices met the required values (CFI = 0.906 GFI = 0.932; AGFI = 0.915,SRMS = 0.007 and RMSEA = 0.043).Conclusions:
a validated Spanish version of the YFAS-C scale was obtained for Mexican children and adolescents to assess food addiction.(AU)
Texto completo:
Disponível
Coleções:
Bases de dados nacionais
/
Espanha
Base de dados:
IBECS
Assunto principal:
Psicometria
/
Transtornos da Alimentação e da Ingestão de Alimentos
/
Comportamento Aditivo
/
Sobrepeso
/
Comportamento Alimentar
/
Obesidade Pediátrica
Limite:
Adolescente
/
Criança
/
Feminino
/
Humanos
/
Masculino
País/Região como assunto:
México
Idioma:
Espanhol
Revista:
Nutr. hosp
Ano de publicação:
2024
Tipo de documento:
Artigo
Instituição/País de afiliação:
Hospital General de Sabinas Hidalgo/México
/
Secretaría de Salud del Estado de Nuevo León/México
/
Universidad Autónoma de Coahuila/México
/
Universidad Autónoma de Nuevo León/México