Exchange of palmitic acid from cytosolic proteins to microsomes, mitochondria and lipid vesicles.

RESUMEN

Se demostro la presencia de dos fracciones con afinidad por acido palmitico por cromatologia en Sephadex G-75 del sobrenadante de 105.000 x g de hemogenato de higado de rata. La fraccion de menor peso molecular se identifico como "fatty acid binging protein" a juzgar por su volumen de elucion relativo en Sephadex G-75, sus caracteristicas de pegado a sulfobromoftaleina y el efecto inhibidor de acido flavaspidico. Para estudiar el intercambio de acido palmitico a partir de fracciones citosolicas hacia microsomas y mitocondrias se usaron gradientes discontinuos de sacarosa.Las proteinas citosolicas de higado de rata fueron mas efectivas que la albumina en el intercambio de acido palmitico con las fracciones celulares particuladas. Se comprobo que existe intercambio de acido palmitico entre "fatty acid binding protein" y liposomas. Probablemente ademas de FABP, tambien participen otra y otras proteinas citosolicas en el transporte celular de acidos grasos