Cómo estar seguro de que el anciano toma suficiente zinc? / How is secure of that the old man to ingest sufficient zinc?
Rev. Soc. Argent. Nutr
; 6(2): 34-8, mayo 1995. tab
Artigo
em Espanhol
| LILACS
| ID: lil-152069
Biblioteca responsável:
AR144.1
RESUMEN
La mayoría de los ancianos prefieren como fuente de zinc los alimentos más que los suplementos (que además pueden alterar el metabolismo del cobre y del hierro). La inclusión en su dieta diaria de una cantidad moderada de carne, ave y pescado aumentará los aportes de zinc y, junto con los restantes nutrientes esenciales, contribuirá a mejorar su situación nutricional general
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Base de dados:
LILACS
Assunto principal:
Oligoelementos
/
Compostos de Zinco
Limite:
Idoso
/
Humanos
Idioma:
Espanhol
Revista:
Rev. Soc. Argent. Nutr
Assunto da revista:
Ciências da Nutrição
Ano de publicação:
1995
Tipo de documento:
Artigo