Análise dos hábitos de dieta em crianças por meio da utilizaçäo de diários alimentares / On the dietary habits of children, using registers
Rev. odontol. Univ. Säo Paulo
; 10(4): 275-80, out.-dez. 1996. ilus, tab
Artigo
em Português
| LILACS, BBO - Odontologia
| ID: lil-187511
Biblioteca responsável:
BR97.1
RESUMO
Conhecendo-se o papel da sacarose no desenvolvimento da cárie dental, principalmente em relaçäo à freqüência de ingestäo e ao tempo de eliminaçäo da cavidade bucal, é objetivo deste trabalho analisar os hábitos dietéticos de crianças de 3 a 12 anos, atendidas na Clínica de Odontopediatria da F.O.U.S.P., e a correlaçäo com o índice de cárie. Para tal, foram recolhidos 81 diários alimentares com registros de dieta, preenchidos pelo responsável, e, mediante a análise dos dados, pôde-se observar que a freqüência de ingestäo de lanches e a de ingestäo de sacarose foram bastante altas, indicando a necessidade de orientaçäo dos pais pelo profissional. A correlaçäo da freqüência de ingestäo de alimentos com índice de cárie foi baixa
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Coleções:
Bases de dados internacionais
Base de dados:
BBO - Odontologia
/
LILACS
Assunto principal:
Sacarose
/
Odontopediatria
/
Cárie Dentária
/
Dieta Cariogênica
Limite:
Criança
/
Criança, pré-escolar
/
Humanos
Idioma:
Português
Revista:
Rev. odontol. Univ. Säo Paulo
Assunto da revista:
Odontologia
Ano de publicação:
1996
Tipo de documento:
Artigo