Estudo do efeito biológico do pH na atividade de enzimática de bacterias anaeróbicas / Study of the biological effect of pH on the enzimatic activity of anaerobic bacteria

RESUMO

Estudou-se o efeito biológico do pH na atividade enzimática de bactérias anaeróbicas. Para tanto, analisaram individualmente alguns fatores, entre os quais concentraçäo de íons hidrogênio; composiçäo estrutural da parede celular de bactérias Gram-negativas; composiçäo biológica da membrana citoplasmática de bactérias Gram-negativas; efeito do pH na atividade enzimática de bactérias Gram-negativas; consideraçöes em torno das propriedades enzimáticas do hidróxido de cálcio empregado como medicaçäo intracanal - inativaçäo de enzimas bacterianas (efeito antibacteriano) e ativaçäo enzimática tecidual (efeito mineralizador). A tentativa de explicaçäo do mecanismo de açäo do pH no controle da atividade enzimática bacteriana permitiu levantar a hipótese de uma inativaçäo enzimática irreversível ou definitiva, em condiçöes extremas de pH, em longos períodos de tempo. E, também, uma inativaçäo enzimática temporária, quando do retorno do pH ideal à açäo enzimática, havendo volta à sua atividade normal, ou seja, atuando de maneira reversível