Determinação da influência da escolaridade dos pais no estado nutricional de crianças / Determination of the influence of the parents' educational level on the nutritional status of children

RESUMO

A desnutriçäo protéico-calórica da criança é uma doença de origem multifatorial e trabalhos realizados em outros países mostram que a baixa escolaridade dos pais é um dos fatores possivelmente implicados na sua gênese e perpetuaçäo. O objetivo do trabalho foi avaliar a influência da escolaridade dos pais sobre o estado nutricional dos filhos. Em um corte transversal, foram estudadas 841 crianças com idades entre dez dias e cinco anos, em um bairro da periferia de Ribeiräo Preto, Säo Paulo, Brasil, realizando-se a avaliaçäo do estado nutricional pelo método de Gomez e avaliando-se o grau de escolaridade dos pais. Para a análise estatística se utilizou o método de quiquadrado com alfa de 5 porcento. Tanto a baixa escolaridade do pai como da mäe se relacionaram à subnutriçäo do filho. Com base nessa resultado, procura-se discutir a importância das medidas de promoçäo social para prevenir a desnutriçäo infantil