Lipídios em terapia nutricional pediátrica / Lipids in pediatric nutritional therapy
Rev. bras. nutr. clín
; 16(4): 135-138, out.-dez. 2001.
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: lil-316054
Biblioteca responsável:
BR12.1
RESUMO
As funçöes dos lipídios na nutriçäo dos pacientes pediátricos säo discutidas neste artigo, com ênfase na absorçäo, no aproveitamento energético e, principalmente, no metabolismo dos acidos graxos essenciais e sua relaçäo com o desenvolvimento infantil. A mudança de composiçäo dos lipídios nas fórmulas enterais e parenterais pode alterar o aproveitamento energético e o metabolismo dos ácidos graxos essenciais. A adiçäo de ácido linoléico e alfa-linolênico nas fórmulas enterais infantis é suficiente para evitar sinais clínicos de carência destes nutrientes; entretanto, este fornecimento näo é garantia de resultar em status adequado de ácido araquidônico e docosahexaenóico, que säo componebtes estruturais das membranas celulares. Os prematuros alimentados com fórmulas suplementadas de ácidos graxos essenciais apresentam nLveis de ácidos graxos no plasma e nos eritrócitos mais elevados do que aqueles alimentados com fórmulas convencionais, mas abaixo dos prematuros alimentados com leite humano. A performance nos testes de desenvolvimento dos prematuros alimentados com fórmulas suplementadas de ácidos graxos é melhor do que a daqueles alimentados com fórmula sem suplementaçäo. Novas fórmulas enterais e parenterais com a adiçäo de ácidos graxos específicos abrem perspectivas atraentes para pesquisas das relaçöes entre a composiçäo da membrana celular e o desenvolvimento infantil.(au)
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Coleções:
Bases de dados internacionais
Base de dados:
LILACS
Assunto principal:
Ácidos Linoleicos
/
Nutrição Enteral
/
Nutrição Parenteral
/
Ácido alfa-Linolênico
/
Nutrição do Lactente
/
Lipídeos
Limite:
Humanos
/
Lactente
/
Recém-Nascido
Idioma:
Português
Revista:
Rev. bras. nutr. clín
Assunto da revista:
Ciências da Nutrição
Ano de publicação:
2001
Tipo de documento:
Artigo
País de afiliação:
Brasil
Instituição/País de afiliação:
Universidade Federal de Alagoas/BR
/
Universidade de Brasília/BR