Efeito de antibiótico e probióticos sobre o desempenho e rendimento de carcaça de frangos de corte / Effect of antibiotic and probiotic on the performance and carcass yield of broilers

RESUMO

Foram utilizados 3.000 pintos de corte em delineamento inteiramente ao acaso com cinco repetiçöes de 150 aves por unidade experimental para avaliar o efeito de promotores de crescimento sobre o consumo de raçäo, ganho de peso e conversäo alimentar de frangos de corte. As dietas experimentais foram 1- dieta inicial (20,2 por cento de proteína bruta e 2931kcal de energia metabolizável) de 1 a 20 dias de idade (DI) e dieta final (18,5 por cento de proteína bruta e 2993kcal de energia metabolizável) de 21 a 40 dias de idade (DF); 2- DI mais 0,02 por cento do probiótico Calsporin 10 para a fase inicial e DF mais 0,02 por cento do probiótico Calsporin 10 para a fase final; 3- DI mais 2,0 por cento de probiótico Estibion aves na fase inicial e DF mais 0,63 por cento do probiótico Estibion aves para a fase final; 4- DI mais 0,013 por cento do antibiótico bacitracina de zinco para a fase inicial e DF mais 0,013 por cento do antibiótico bacitracina de zinco para a fase final. Na fase inicial os frangos alimentados com dietas contendo probióticos consumiram menos raçäo e tiveram melhor conversäo alimentar. Os promotores de crescimento näo tiveram efeito sobre as variáveis estudadas na fase final e no período total de criaçäo. Observou-se maior peso de coxa para machos alimentados com dietas contendo o poliprobiótico.