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Merenda escolar e promoção de saúde / School lunch and health promotion
Campos, Juliana Alvares Duarte Bonini; Zuanon, Ângela Cristina Cilense.
Afiliação
  • Campos, Juliana Alvares Duarte Bonini; UNESP. Faculdade de Odontologia de Araraquara. Araraquara. BR
  • Zuanon, Ângela Cristina Cilense; UNESP. Faculdade de Odontologia de Araraquara. Araraquara. BR
Ciênc. odontol. bras ; 7(3): 67-71, jul.-set. 2004. tab, graf
Artigo em Português | LILACS, BBO - Odontologia | ID: lil-405711
Biblioteca responsável: BR243.1
RESUMO
A alimentação de uma criança reflete diretamente sobre sua saúde geral e bucal, e como tal deve ser realizada de modo adequado para a instalação e manutenção de hábitos saudáveis que perpetuarão ao longo da vida. Este estudo teve por objetivo avaliar o tipo de lanche consumido por 52 crianças de um a seis anos de idade em uma escola particular da cidade de Araraquara (SP), bem como suas medidas antropométricas e a condição de saúde bucal. Os resultados demonstraram haver alto consumo de bolachas recheadas (33,4%) e baixo consumo de frutas (3,2%). O ceo-d médio foi de 0,81 e 3,8% das crianças apresentaram-se acima do peso. Apesar dos resultados encontrados terem sido satisfatórios, verificou-se inadequação na distribuição dos lanches consumidos, os quais são considerados potencialmente danosos a saúde. Desta maneira, torna-se importante a realização de orientação nutricional para o esclarecimentos de hábitos de dieta saudáveis.
Assuntos
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Coleções: Bases de dados internacionais Base de dados: BBO - Odontologia / LILACS Assunto principal: Alimentação Escolar / Saúde Bucal / Ciências da Nutrição Limite: Humanos Idioma: Português Revista: Ciênc. odontol. bras Assunto da revista: Odontologia Ano de publicação: 2004 Tipo de documento: Artigo País de afiliação: Brasil Instituição/País de afiliação: UNESP/BR
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Coleções: Bases de dados internacionais Base de dados: BBO - Odontologia / LILACS Assunto principal: Alimentação Escolar / Saúde Bucal / Ciências da Nutrição Limite: Humanos Idioma: Português Revista: Ciênc. odontol. bras Assunto da revista: Odontologia Ano de publicação: 2004 Tipo de documento: Artigo País de afiliação: Brasil Instituição/País de afiliação: UNESP/BR
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