Prevalência de cárie entre dieta balanceada e dieta contendo caseína com e sem a utilização de água fluoretada –estudos em ratos (Rattus norvegicus albinus Wistar / Prevalence of caries in rats, fed with a balanced and a standard diet containing casein, with or without fluoridated water - study in mice (Rattus norvegicus albinus Wistar)

RESUMO

O presente trabalho teve por objetivo verificar a prevalência de cárie entre uma dieta balanceada e uma dieta padrão contendo caseína, na presença ou ausência de água com flúor. Foram utilizados 48 ratos (Rattus norvegicus albinus Wistar), com 23 dias de idade, os quais receberam, durante 60 dias, as dietas e água ad libitum. Os resultados demonstraram a característica multifatorial do processo cárie, tendo em vista que todos os grupos de animais, os quais consumiram as dietas experimental e padrão apresentaram cárie. Houve evidência estatística de que o tratamento utilizando água com flúor, na dieta caseína, foi mais eficaz do que na dieta balanceada, bem como em relação à profundidade da cárie no tecido dentinário. Pode-se concluir que o controle da cárie dentária está relacionado com a caracterização de dietas.