El sesgo de sobreconfianza en la identificación de estímulos gustativos / The overconfidence bias in gustative identification

RESUMEN

Se considera al fenómeno de la calibración como un proceso complejo de pensamiento que involucra la participación de procesos cognitivos y metacognitivos. Este fenómeno es calculado a partir de las discrepancias entre el éxito subjetivo y el éxito objetivo para una colección de tareas. El éxito subjetivo es la seguridad de acierto que un sujeto cree haber obtenido en una tarea y el éxito objetivo es el puntaje real obtenido. Este cálculo permite definir tres fenómenos básicos de la calibración sesgo de sobreconfianza, sesgo de subconfianza y ausencia de sesgos. El presente estudio se propone explorar la calibración en la identificación de estímulos gustativos. Participaron 45 estudiantes universitarios cuya edad promedio resultó de 23,98 años (de = 5,852). Los resultados mostraron que los participantes incurrieron en el sesgo de sobreconfianza, es decir, que declararon una estimación de éxito subjetivo significativamente mayor que el éxito real obtenido en la prueba de identificación. Estos hallazgos recomiendan identificar las variables críticas, así como estudiar la disolución de este sesgo en la modalidad gustativa.