Niveles de cinc y cobre en leche materna de un grupo de madres venezolanas / Levels of zinc and cooper in maternal milk of a group of venezuelan mothers

RESUMEN

Se determinaron mediante espectrometría de absorción atómica, variaciones longitudinales en los niveles de Cobre (Cu) y Cinc (Zn) en muestras de leche materna de 335 madres venezolanas, provenientes de la Maternidad Concepción Palacios, Hospital Universitario de Caracas y Policlínica Metropolitana. Las concentraciones de ambos elementos disminuyen a lo largo de la lactancia, siendo mayor la caída para el Zn. En el grupo de partos pre-termino los niveles de Cu tienden a aumentar. Los rangos en colostro fueron de 0,23-1,64 ppm para el Cu y de 2,8-30 ppm para el Zn. Se encontró diferencia estadísticamente significativa entre los elevados niveles de Zn en colostro (16+-3ppm) de las madres de la Maternidad Concepción Palacios respecto al otro grupo de madres