Trabalho rural, saúde e contextos socioambientais: estudo de caso sobre a percepção dos riscos associados à produção de flores em comunidades rurais do município de Nova Friburgo(RJ) / Farm work, health and socio-environmental contexts: a case study on the perception of risks associated with flower production in rural communities in the city of New Friburgo (RJ)

RESUMO

O trabalho focaliza o binômio saúde & ambiente e está inserido no âmbito da discussão acerca dos impactos socioambientais gerados pelas práticas convencionais agrícolas. Mais especificamente, trata-se de um estudo norteado pela abordagem ecossistêmica em saúde, que analisa o processo produtivo de flores em duas localidades do município de Nova Friburgo (RJ), com ênfase na compreensão das percepções e dos modos de agir dos produtores de flor frente aos riscos associados ao seu processo de trabalho.Procurou-se incorporar também uma discussão sobre as recentes transformações socioambientais locais relacionadas ao desastre que ocorreu na Região Serrana do Rio de Janeiro no início de 2011 e suas repercussões na vida destes produtores rurais. Paratanto, as narrativas dos produtores de flor foram priorizadas como meio de aproximação da pluralidade de perspectivas destes sujeitos, sendo realizadas vinte entrevistas semiestruturadas com produtores das localidades do Stucky e Colonial 61. A análise dos dados indica que os agrotóxicos se destacam como um elemento central da produção nos relatos dos entrevistados - independente de sua identificação com riscos ambientais e de saúde -, e tanto o discurso sobre tais agentes químicos, como as práticas observadas em campo, estão permeadas por ambigüidades e dilemas. A possibilidade de ascensãofinanceira das famílias produtoras de flor e a dificuldade em visualizar alternativas para o uso intenso de agrotóxicos estão entre os principais fatores que integram o cálculo decusto-benefício frente à exposição contínua aos agrotóxicos. Entretanto osdeterminantes - tanto de ordem estrutural, como pontuais - que permeiam o processo produtivo agrícola são inúmeros, e procurou-se exercitar o desvelamento e contextualização dos mesmos. O desastre de janeiro de 2011, por sua vez, é tratado pelos produtores como um fenômeno de origem essencialmente natural. E, enquanto as ações empreendidas na esfera da gestão municipal em resposta ao desastre são vistas com desconfiança e insatisfação - num cenário de grande fragilidade política e institucional -, entre a população prevalecem mecanismos de solidariedade e colaboração.