Ingesta de bebidas azucaradas analcohólicas e índice de masa corporal en escolares chilenos / Intake of sugar-sweetened non-alcoholic beverages and body mass index: A national sample of Chilean school children
Salud pública Méx
; 57(2): 128-134, mar.-abr. 2015. tab
Artigo
em Espanhol
| LILACS
| ID: lil-754079
Biblioteca responsável:
BR1.1
RESUMEN
Objetivo. Estimar la asociación entre la ingesta de bebidas azucaradas analcohólicas y el índice de masa corporal (IMC) en escolares chilenos. Material y métodos. Se analizaron datos de frecuencia de consumo de alimentos en escolares de entre 6 y 18 años de edad. Se estimó la asociación entre el consumo de bebidas azucaradas y el IMC a través de modelos de regresión lineal multivariada. Resultados. El 92% (IC95%90-94) consume bebidas azucaradas diariamente, con medianas de ingesta de 424 ml (p25-p75212-707). En los escolares de 6 a 13 años, cada incremento de una porción diaria de gaseosas y refrescos con azúcar se asocia con 0.13 puntajes z más de IMC (IC95%0.04-0.2;p=0.01). Conclusiones. El consumo de bebidas azucaradas en escolares chilenos es diario y alcanza medianas de ingesta cercanas a medio litro. Existe asociación entre el consumo de bebidas azucaradas y mayor IMC.
ABSTRACT
Objective. To estimate the association between the intake of sugar-sweetened non-alcoholic beverages and body mass index (BMI) in Chilean school children. Materials and methods. Food consumption frequency data were analyzed for school children aged 6 to 18. The association between consumption of sugar-sweetened beverages and BMI was estimated by multivariate lineal regression models. Results. Sugar-sweetened beverages are consumed on a daily basis by 92% (95%CI90-94) of subjects with daily intake medians of 424 mL (p25-p75212-707). Every extra daily portion of sugar-sweetened beverages consumed by school children aged 6 to 13 is associated with 0.13 BMI z-scores (95%CI0.04-0.2;p=0.01). Conclusions. School children consume sugar-sweetened beverages daily with intake medians close to 0.5L. There is an association between sugar-sweetened beverage consumption and higher BMI in Chilean school children.
Texto completo:
Disponível
Coleções:
Bases de dados internacionais
Base de dados:
LILACS
Assunto principal:
Bebidas
/
Índice de Massa Corporal
/
Sacarose na Dieta
/
Obesidade Pediátrica
Tipo de estudo:
Estudo prognóstico
Limite:
Adolescente
/
Criança
/
Feminino
/
Humanos
/
Masculino
País/Região como assunto:
América do Sul
/
Chile
Idioma:
Espanhol
Revista:
Salud pública Méx
Assunto da revista:
Saúde Pública
Ano de publicação:
2015
Tipo de documento:
Artigo
País de afiliação:
Chile
Instituição/País de afiliação:
Universidad del Bío-Bío/CL