Enzymatic activity in braúna seeds subjected to thermal stress / Atividade enzimática em sementes de braúna submetidas ao estresse térmico

ABSTRACT

ABSTRACT: To occur seed germination distinct hydrolytic enzymes work together, enabling primary root protrusion. The objective of this study was to investigate changes in the activities of α-amylase, β-amylase, and glucose-6-phosphate dehydrogenase (G6PdH) during germination of Melanoxylon brauna Schott. seeds under thermal stress. To this end, seeds of this species were germinated under constant temperature (10, 25, 30 or 40°C) and samples were collected every 24h during a 96-h period, in which the activity of the enzymes were evaluated. At 25 and 30°C, optimal temperatures for the germination of the species, the activities of α-amylase, β-amylase, and G6PdH increased with seed imbibitions. At 10 and 40°C, enzyme activities decreased, impairing the germination process.

RESUMO

RESUMO: Para que ocorra a germinação das sementes, enzimas hidrolíticas distintas atuam em conjunto, permitindo a protrusão da raiz primária. O objetivo neste trabalho foi investigar as alterações nas atividades das enzimas α-amilase, β-amilase e glicose-6-fosfato-desidrogenase durante a germinação das sementes de Melanoxylon brauna Schott, submetidas ao estresse térmico. Para tanto, sementes da espécie foram submetidas ao teste de germinação em temperaturas constantes de 10, 25, 30 e 40°C, sendo retiradas amostras de sementes a cada 24 horas, durante o período de 96 horas, nas quais foi avaliada a atividade das enzimas. Nas temperaturas 25 e 30ºC, consideradas ótimas para a germinação da espécie, as atividades das enzimas α-amilase, β-amilase e glicose-6-fosfato-desidrogenase aumentam com a embebição das sementes, enquanto, nas temperaturas 10 e 40°C, as atividades das enzimas são reduzidas, prejudicando o desenvolvimento adequado do processo germinativo.