Sistema digestor para destruiçäo de matéria orgânica em análise de alimentos / Digestion system for destruction of organic matter in food analyses
Rev. Inst. Adolfo Lutz
; 49(2): 179-82, 1989. ilus
Article
em Pt
| LILACS, SES-SP
| ID: lil-94013
Biblioteca responsável:
BR91.2
RESUMO
É proposto um sistema simples para mineralizaçäo, por via úmida, de amostras de alimentos contendo matéria orgânica. Foram testados vários tipos de alimentos e constatou-se que a aparelhagem apresenta eficiência e vantagem em relaçäo aos métodos normalmente utilizados para destruiçäo de matéria orgânica nas determinaçöes de contaminantes metálicos em alimentos
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Coleções:
01-internacional
Base de dados:
LILACS
/
SES-SP
Assunto principal:
Análise de Alimentos
Idioma:
Pt
Revista:
Rev. Inst. Adolfo Lutz
Assunto da revista:
MICROBIOLOGIA
/
SAUDE PUBLICA
Ano de publicação:
1989
Tipo de documento:
Article
País de publicação:
Brasil