Anion size of sodium salts and simple taste reaction times.

Delwiche, J F; Halpern, B P; Desimone, J A

Delwiche, J F; Halpern, B P; Desimone, J A.

Afiliação

Delwiche JF; Monell Chemical Senses Center, Philadelphia, PA 19104-3308, USA. delwiche@monell.org

Physiol Behav ; 66(1): 27-32, 1999 Mar.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-10222469

Assuntos

Sais/farmacologia; Sódio na Dieta/farmacologia; Paladar; Adolescente; Adulto; Fenômenos Químicos; Físico-Química; Feminino; Humanos; Masculino; Modelos Biológicos; Peso Molecular; Tempo de Reação/fisiologia

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Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Sais / Paladar / Sódio na Dieta Tipo de estudo: Prognostic_studies Limite: Adolescent / Adult / Female / Humans / Male Idioma: En Revista: Physiol Behav Ano de publicação: 1999 Tipo de documento: Article País de afiliação: Estados Unidos País de publicação: Estados Unidos

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