Specific antioxidant activity of caffeoyl derivatives and other natural phenolic compounds: LDL protection against oxidation and decrease in the proinflammatory lysophosphatidylcholine production.

Cartron, E; Carbonneau, M A; Fouret, G; Descomps, B; Léger, C L

Cartron, E; Carbonneau, M A; Fouret, G; Descomps, B; Léger, C L.

Afiliação

Cartron E; Laboratoire de Nutrition Humaine et Athérogenese, UPRES-EA 2993, Faculté de Médecine, Université de Montpellier I, F-34060, France.

J Nat Prod ; 64(4): 480-6, 2001 Apr.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-11325231

Assuntos

Antioxidantes/farmacologia; Ácidos Cafeicos/farmacologia; Mediadores da Inflamação/metabolismo; Lisofosfatidilcolinas/biossíntese; Fenóis/farmacologia; Humanos; Lipoproteínas LDL/sangue; Oxirredução

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Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Fenóis / Ácidos Cafeicos / Lisofosfatidilcolinas / Mediadores da Inflamação / Antioxidantes Limite: Humans Idioma: En Revista: J Nat Prod Ano de publicação: 2001 Tipo de documento: Article País de afiliação: França País de publicação: Estados Unidos

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