Antimutagenic effect of Lentinula edodes (BERK.) Pegler mushroom and possible variation among lineages.

Sugui, M M; Alves de Lima, P L; Delmanto, R D; da Eira, A F; Salvadori, D M F; Ribeiro, L R

Sugui, M M; Alves de Lima, P L; Delmanto, R D; da Eira, A F; Salvadori, D M F; Ribeiro, L R.

Afiliação

Sugui MM; Faculdade de Medicina, UNESP, Botucatu, São Paulo, Brazil.

Food Chem Toxicol ; 41(4): 555-60, 2003 Apr.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-12615128

Assuntos

Antimutagênicos/farmacologia; Cogumelos Shiitake/química; Animais; Antimutagênicos/isolamento & purificação; Peso Corporal/efeitos dos fármacos; Medula Óssea/efeitos dos fármacos; Dieta; Relação Dose-Resposta a Droga; Ingestão de Alimentos/efeitos dos fármacos; Eritrócitos/efeitos dos fármacos; Eritrócitos/ultraestrutura; Etilnitrosoureia/toxicidade; Masculino; Camundongos; Testes para Micronúcleos; Mutagênicos/toxicidade; Fenótipo; Cogumelos Shiitake/genética; Especificidade da Espécie

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Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Antimutagênicos / Cogumelos Shiitake Limite: Animals Idioma: En Revista: Food Chem Toxicol Ano de publicação: 2003 Tipo de documento: Article País de afiliação: Brasil País de publicação: Reino Unido

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