Salmonella agona outbreak from contaminated aniseed, Germany.
Emerg Infect Dis
; 11(7): 1124-7, 2005 Jul.
Article
em En
| MEDLINE
| ID: mdl-16022796
ABSTRACT
A nationwide outbreak of Salmonella Agona caused by aniseed-containing herbal tea occurred from October 2002 through July 2003 among infants in Germany. Consumers should adhere strictly to brewing instructions, although in exceptional cases this precaution may not be protective, particularly when preparing tea for vulnerable age groups.
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1
Coleções:
01-internacional
Base de dados:
MEDLINE
Assunto principal:
Bebidas
/
Surtos de Doenças
/
Salmonella enterica
/
Pimpinella
/
Microbiologia de Alimentos
Limite:
Humans
/
Infant
País/Região como assunto:
Europa
Idioma:
En
Revista:
Emerg Infect Dis
Assunto da revista:
DOENCAS TRANSMISSIVEIS
Ano de publicação:
2005
Tipo de documento:
Article
País de afiliação:
Alemanha
