Citric acid production by a novel Aspergillus niger isolate: II. Optimization of process parameters through statistical experimental designs.

Lotfy, Walid A; Ghanem, Khaled M; El-Helow, Ehab R

Lotfy, Walid A; Ghanem, Khaled M; El-Helow, Ehab R.

Afiliação

Lotfy WA; Microbiology Department, Faculty of Science, University of Alexandria, Alexandria, Egypt.

Bioresour Technol ; 98(18): 3470-7, 2007 Dec.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-17317159

Assuntos

Aspergillus niger/genética; Aspergillus niger/metabolismo; Ácido Cítrico/metabolismo; Fermentação/fisiologia; Metais/química; Meios de Cultura/química; Mutagênese

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Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Aspergillus niger / Ácido Cítrico / Fermentação / Metais Tipo de estudo: Prognostic_studies Idioma: En Revista: Bioresour Technol Assunto da revista: ENGENHARIA BIOMEDICA Ano de publicação: 2007 Tipo de documento: Article País de afiliação: Egito País de publicação: Reino Unido

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