Impact of cultivar, harvesting time, and seasonal variation on the content of biophenols in olive mill waste.
J Agric Food Chem
; 56(19): 8851-8, 2008 Oct 08.
Article
em En
| MEDLINE
| ID: mdl-18781756
Texto completo:
1
Coleções:
01-internacional
Base de dados:
MEDLINE
Assunto principal:
Fenóis
/
Estações do Ano
/
Olea
/
Frutas
/
Resíduos Industriais
/
Antioxidantes
Tipo de estudo:
Qualitative_research
Idioma:
En
Revista:
J Agric Food Chem
Ano de publicação:
2008
Tipo de documento:
Article
País de afiliação:
Austrália
País de publicação:
Estados Unidos