Identification of shark species in seafood products by forensically informative nucleotide sequencing (FINS).

Blanco, M; Pérez-Martín, R I; Sotelo, C G

Blanco, M; Pérez-Martín, R I; Sotelo, C G.

Afiliação

Blanco M; Instituto de Investigaciones Marinas, Consejo Superior de Investigaciones Científicas, Eduardo Cabello 6, 36208 Vigo, Spain. mblanco@iim.csic.es

J Agric Food Chem ; 56(21): 9868-74, 2008 Nov 12.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-18831561

Assuntos

Reação em Cadeia da Polimerase/métodos; Alimentos Marinhos/análise; Análise de Sequência de DNA/métodos; Tubarões/genética; Animais; Sequência de Bases; Citocromos b/genética; Proteínas de Peixes/genética; Rotulagem de Alimentos; Dados de Sequência Molecular; Filogenia; Tubarões/classificação

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Tubarões / Reação em Cadeia da Polimerase / Análise de Sequência de DNA / Alimentos Marinhos Tipo de estudo: Diagnostic_studies / Evaluation_studies Limite: Animals Idioma: En Revista: J Agric Food Chem Ano de publicação: 2008 Tipo de documento: Article País de afiliação: Espanha País de publicação: Estados Unidos

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