LC-MS/MS determination of the isomeric neurotoxins BMAA (beta-N-methylamino-L-alanine) and DAB (2,4-diaminobutyric acid) in cyanobacteria and seeds of Cycas revoluta and Lathyrus latifolius.

Krüger, Thomas; Mönch, Bettina; Oppenhäuser, Steven; Luckas, Bernd

Krüger, Thomas; Mönch, Bettina; Oppenhäuser, Steven; Luckas, Bernd.

Afiliação

Krüger T; Friedrich-Schiller-University of Jena, Institute of Nutrition, Department of Food Chemistry, Dornburger Str. 25, 07743 Jena, Germany. thomas.krueger.1@uni-jena.de

Toxicon ; 55(2-3): 547-57, 2010.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-19825383

Assuntos

Diamino Aminoácidos/análise; Aminobutiratos/análise; Cianobactérias/química; Cycas/química; Lathyrus/química; Neurotoxinas/análise; Cromatografia Líquida de Alta Pressão; Toxinas de Cianobactérias; Suplementos Nutricionais/análise; Isomerismo; Sementes/química; Espectrometria de Massas em Tandem

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Cianobactérias / Lathyrus / Cycas / Diamino Aminoácidos / Aminobutiratos / Neurotoxinas Idioma: En Revista: Toxicon Ano de publicação: 2010 Tipo de documento: Article País de afiliação: Alemanha

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