Characterization of wet-heat inactivation of single spores of bacillus species by dual-trap Raman spectroscopy and elastic light scattering.

Zhang, Pengfei; Kong, Lingbo; Setlow, Peter; Li, Yong-qing

Zhang, Pengfei; Kong, Lingbo; Setlow, Peter; Li, Yong-qing.

Afiliação

Zhang P; Department of Physics, East Carolina University, Greenville, NC 27858-4353, USA.

Appl Environ Microbiol ; 76(6): 1796-805, 2010 Mar.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-20097820

Assuntos

Bacillus cereus/efeitos da radiação; Bacillus megaterium/efeitos da radiação; Bacillus subtilis/efeitos da radiação; Temperatura Alta; Viabilidade Microbiana/efeitos da radiação; Esporos/efeitos da radiação; Bacillus cereus/química; Bacillus cereus/fisiologia; Bacillus megaterium/química; Bacillus megaterium/fisiologia; Bacillus subtilis/química; Bacillus subtilis/fisiologia; Luz; Análise Espectral Raman/métodos; Esporos/química; Esporos/fisiologia

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Esporos / Bacillus cereus / Bacillus megaterium / Bacillus subtilis / Viabilidade Microbiana / Temperatura Alta Idioma: En Revista: Appl Environ Microbiol Ano de publicação: 2010 Tipo de documento: Article País de afiliação: Estados Unidos País de publicação: Estados Unidos

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