A comparative analysis of acceptance by Japanese females and price of goat milk from different sources.

Ozawa, Takeyuki; Takada, Ruriko; Nishitani, Jiro; Fujita, Masaru; Blair, Hugh T

Ozawa, Takeyuki; Takada, Ruriko; Nishitani, Jiro; Fujita, Masaru; Blair, Hugh T.

Afiliação

Ozawa T; Department of Animal Science, Nippon Veterinary and Life Science University, Musashino, Tokyo. ozawa@nvlu.ac.jp

Anim Sci J ; 81(2): 271-5, 2010 Apr.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-20438510

Assuntos

Leite; Animais; Comportamento do Consumidor; Feminino; Cabras; Humanos; Leite/economia; Olfato; Classe Social; Paladar

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Leite Tipo de estudo: Health_economic_evaluation Limite: Animals / Female / Humans Idioma: En Revista: Anim Sci J Assunto da revista: MEDICINA VETERINARIA Ano de publicação: 2010 Tipo de documento: Article País de publicação: Austrália

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