Effect of fish oil and coconut oil on antioxidant defence system and lipid peroxidation in rat liver.

D'Aquino, M; Benedetti, P C; Di Felice, M; Gentili, V; Tomassi, G; Maiorino, M; Ursini, F

D'Aquino, M; Benedetti, P C; Di Felice, M; Gentili, V; Tomassi, G; Maiorino, M; Ursini, F.

Afiliação

D'Aquino M; National Institute of Nutrition, Roma, Italy.

Free Radic Res Commun ; 12-13 Pt 1: 147-52, 1991.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-2071030

Assuntos

Antioxidantes/metabolismo; Gorduras na Dieta/farmacologia; Óleos de Peixe/farmacologia; Peroxidação de Lipídeos/efeitos dos fármacos; Microssomos Hepáticos/efeitos dos fármacos; Óleos de Plantas; Animais; Colesterol/sangue; Óleo de Coco; Glutationa Peroxidase/análise; Microssomos Hepáticos/metabolismo; Oxirredução; Fosfolipídeo Hidroperóxido Glutationa Peroxidase; Ratos; Superóxido Dismutase/análise; Triglicerídeos/sangue; Vitamina A/sangue; Vitamina E/sangue

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Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Óleos de Plantas / Óleos de Peixe / Microssomos Hepáticos / Gorduras na Dieta / Peroxidação de Lipídeos / Antioxidantes Limite: Animals Idioma: En Revista: Free Radic Res Commun Assunto da revista: QUIMICA Ano de publicação: 1991 Tipo de documento: Article País de afiliação: Itália

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