Proximate Composition and Functional Properties of Mushroom Flours from Ganoderma spp., Omphalotus olearius (DC.) Sing. and Hebeloma mesophaeum (Pers.) Quél. Used in Nasarawa State, Nigeria. | Malays J Nutr;15(2): 233-41, 2009 Sep. | MEDLINE

Conteúdo principal 1 Busca 2 Rodapé 3

+A A -A Alto contraste

Portal Regional da BVS

Informação e Conhecimento para a Saúde

Localizar descritor de assunto Busca Avançada EVID@Easy

Proximate Composition and Functional Properties of Mushroom Flours from Ganoderma spp., Omphalotus olearius (DC.) Sing. and Hebeloma mesophaeum (Pers.) Quél. Used in Nasarawa State, Nigeria.

Aremu, M O; Basu, S K; Gyar, S D; Goyal, A; Bhowmik, P K; Datta Banik, S.

Afiliação

Aremu MO; Department of Chemistry, Nasarawa State University, PMB 1022 Keffi, Nigeria.

Malays J Nutr ; 15(2): 233-41, 2009 Sep.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-22691821

Buscar no Google

Adicionar na Minha BVS

Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Idioma: En Revista: Malays J Nutr Ano de publicação: 2009 Tipo de documento: Article País de afiliação: Nigéria País de publicação: Malásia

Buscar no Google

Adicionar na Minha BVS

Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Idioma: En Revista: Malays J Nutr Ano de publicação: 2009 Tipo de documento: Article País de afiliação: Nigéria País de publicação: Malásia